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応募先企業
AKIPAN
| 募集職種 |
パン職人 |
|---|---|
| 雇用形態 |
契約社員 アルバイト |
| 給与 | 日本とは給与形態が異なります。ワーキングホリデービザ取得者の場合は概ね、カジュアル雇用、パートタイム雇用、フルタイム雇用の中で契約を決めることになりますが、今回の募集ではパートタイムかフルタイムのどちらかの形態になります。オーストラリアでは最低賃金が国で定められており、換算レートにもよりますが、確実に時給2500円以上と考えてください。詳しくは面接時や、その後の話の中で決めさせていただきます。 |
| 勤務時間 | 店の営業は火〜土の 7:00〜16:00 です。ベーカリースタッフは概ね月〜土、 5:00〜昼前後となります。ただ、午後に仕込み作業や他の作業をお願いすることもありますので、相談の上本人の希望を聞きながらになります。 |
| 業態 | パン屋・ベーカリー |
| 仕事内容 | AKIPAN は基本的に食パン専門店です。これは、オーストラリアに本当の食パンが無い、という状況にビジネスチャンスを見出したアイデアから来ています。しかし、日本でかつて流行った「高級生食パン」とはやや異なる商品を提供しており、オーナーの独自レシピを中心に製造しています。また、当然ながら欧米で好まれるロール類やサワードウ（天然酵母）も提供しており、日本のエッセンスを取り入れながら、商品ラインナップもフレキシブルに変動します。 業務内容は上記の基本メニューを守りながらのパン製造、材料管理、スタッフ管理などが主になります。また、ホールセール（業務卸）用の食パン需要があるため、これらの管理も含まれます。 |
| 求める人材像 | 細かく丁寧な作業を安定してできる方。目の前のことだけに捉われず、全体を常に俯瞰で見ることのできる方が望ましいです。パン製造に関する基本知識や経験を持っている事は前提として、最も重要視しているのはコミュニケーション能力です。また、小麦粉25kgバッグを運ぶこともありますし、ノンストップの作業もありますから、体力が求められます。好奇心、向上心を持っている方。 |
| 応募資格 | 製パン実務経験２年以上 ワーキングホリデービザ取得資格のある方 |
| 待遇・福利厚生 | 日本とは異なりますので、面接時に説明させていただきますが、大きなところでは日本で言う年金に当たるものが保障されます。 |
| 休日 | 日曜日 |
| 勤務地 | Shop3 2-14 Bunn St, Pyrmont NSW 2009 Australia |
| アクセス |
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