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応募先企業
株式会社サンモリッツ＆東京青山ロハスビーンズ
| 募集職種 |
パティシエ パン職人 シェフ 店長(候補) ホールスタッフ その他 キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 |
正社員 アルバイト |
| 給与 |
・パン職人/店長候補・マネージャー/料理長候補/販売＜正社員＞ 月給381,000円〜 ◎経験・スキルを考慮し、優遇します。 ※パン職人/店長候補・マネージャー/料理長候補の場合：月給381,200円～ 30時間分の固定残業代（71,200円）含む。超過分は別途全額支給。 ※スーシェフの場合：月給322,900円～ 20時間分の固定残業代（42,900円）含む。超過分は別途全額支給。 ・調理スタッフ/ホール＜正社員＞ 月給251,000円〜 ◎経験・スキルを考慮し、優遇します。 ※試用期間6カ月：変動なし 試用期間中は、契約社員としての雇用になります ※時間外手当別途支給 ・調理スタッフ/ホール/パティシエ＜アルバイト＞ 時給1,300円〜 ※レギュラーでシフトイン可能な方の時給 ※経験を考慮します ・洗い場＜アルバイト＞ 時給1,300円〜 ※経験・年齢を考慮します |
| 勤務時間 | 店長候補・マネージャー/料理長候補/調理スタッフ/ホール＜正社員＞ 9:00～23:00 実働8h・シフト制・休憩1h パン職人＜正社員＞ 5:00～20:00 実働8h・シフト制・休憩1h 販売＜正社員＞ 7:00～22:00 実働8h・シフト制・休憩1h 調理スタッフ/ホール/パティシエ/洗い場＜アルバイト＞ 9:00～23:00（シフト制） ※1日3時間～・週2日～OK！ |
| 業態 | レストラン |
| 仕事内容 | 店長候補・マネージャー＜正社員＞ ・ホール/販売業務全般（パン販売・接客・ドリンク作り・会計など） ・顧客管理 ・発注管理、在庫管理 ・人材育成、シフト管理 ・店舗運営にかかわる事務作業 ・売上管理、予算管理 ・施設担当者との連携 ・販売促進計画の発案/スケジュール管理 など ※入社後に適性・希望を考慮して決定します 料理長候補＜正社員＞ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・商品開発 ・オペレーション構築 ・数値管理 ・発注業務 ・人材育成 など ※入社後に適性・希望を考慮して決定します 調理スタッフ＜正社員＞ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・発注業務 ・人材育成 など ※入社後に適性・希望を考慮して決定します ホール＜正社員＞ ・ホール業務全般(接客・ドリンク作り・会計など) ・顧客管理 ・発注管理 ・在庫管理 ・人材育成、店長業務補佐 など ※入社後に適性・希望を考慮して決定します 販売＜正社員＞ ・パンの陳列 ・包装 ・販売業務全般(接客・ドリンクづくり・会計など) ・発注、在庫・売上管理 ・人材育成、シフト管理 など ※入社後に適性・希望を考慮して決定します パン職人＜正社員＞ ・パンの製造 ・商品開発 ・オペレーション構築 ・数値管理 ・発注業務 ・人材育成など ※入社後に適性・希望を考慮して決定します 調理スタッフ＜アルバイト＞ ・仕込み・調理・盛り付け ・仕入れ・在庫管理 ・清掃 など ホール＜アルバイト＞ ・接客 ・オーダーテイク ・ドリンク作成 ・配膳・下膳 ・会計 など パティシエ＜アルバイト＞ ・レストラン内で提供するデザート作り ・仕入れ・在庫管理 ・清掃 など 洗い場＜アルバイト＞ お客様が食べ終えた食器や、調理器具などの洗浄 |
| 求める人材像 | 店長候補・マネージャー/料理長候補/調理スタッフ/ホール/販売/パン職人＜正社員＞ ・人と接することが好きな方 ・チームの仲間と協力して仕事に取り組める方 ・仕事を通じてスキルを身につけたい方 ・常にお客さまの視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ・自身の適性を見つけるために幅広い業務にチャレンジしたい方 調理スタッフ＜アルバイト＞ ・飲食店の仕事に興味がある方 ・料理の腕を磨きたい方 ・オシャレなお店で働きたい方 ・『バーミキュラ』製品に興味のある方 ・調理器具にこだわりのある方 ホール＜アルバイト＞ ・飲食店の仕事に興味がある方 ・接客が好きな方 ・オシャレなお店で働きたい方 ・『バーミキュラ』製品に興味のある方 パティシエ＜アルバイト＞ ・パティシエとしての腕を磨きたい方 ・オシャレなお店で働きたい方 ・『バーミキュラ』製品に興味のある方 ・調理器具にこだわりのある方 ・メニュー開発に興味のある方 洗い場＜アルバイト＞ ・飲食店の仕事に興味がある方 ・オシャレなお店で働きたい方 ・『バーミキュラ』製品に興味のある方 |
| 応募資格 | 店長候補・マネージャー/料理長候補/調理スタッフ/ホール/販売/パン職人＜正社員＞ ・未経験者歓迎 ・経験不問 ※飲食店での店舗運営経験やシェフ・調理師・ベーカリーでの実務経験、販売・サービス業などの接客経験をお持ちの方は店長・料理長としてお迎えします。 調理スタッフ＜アルバイト＞ ・飲食店での調理経験者の方 ホール＜アルバイト＞ ・飲食店での勤務の経験がある方 ・バイトリーダーなど経験がある方大歓迎 パティシエ＜アルバイト＞ ・飲食店での勤務経験のある方 洗い場＜アルバイト＞ ・経験、資格不問 ・未経験可 ・飲食店での調理経験者優遇 ・バイトデビュー歓迎 |
| 待遇・福利厚生 | 店長候補・マネージャー/料理長候補/調理スタッフ/ホール/販売/パン職人＜正社員＞ ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・有給休暇 ・産前・産後休暇（取得・復職実績あり） ・育児休暇（取得・復職実績あり） ・昇給年1回 ・交通費支給（規定内） ・役職、職能手当 ・退職金あり ＜アルバイト＞ ・社会保険完備（法令通り） ・制服一部貸与 ・社員割引あり ・交通費規定支給 |
| 休日 | ＜正社員＞ 月8～12日 ※年間休日120日 ＜アルバイト＞ シフト制 |
| 勤務地 |
東京都港区高輪 【研修に関して】 2025年3月～オープン（2025年秋頃予定）までの期間は、愛知県の店舗で研修を実施する可能性あり。 ◆研修場所 愛知県名古屋市中川区舟戸町4 VERMICULAR VILLAGE DINE AREA ※研修中の滞在費は会社負担です |
| アクセス | JR 山手線 高輪ゲートウェイ駅 徒歩2分 |
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