この求人の特徴

green bean to bar CHOCOLATEについて

各線・中目黒駅から徒歩10分。
2015年に誕生した、日本生まれの"bean to bar chocolate"
green bean to bar CHOCOLATEはカカオ豆から手作業で行うチョコレート専門店です♪

“Bean to bar chocolate”とは、カカオ豆をチョコレートになるまでの全行程をすべて手作業で行うこと。

日本のビーントゥバーチョコレートブランドとしてカカオ豆の輸入からチョコレートになるまでを併設のラボで、一つひとつの工程をハンドメイドで丁寧に時間をかけて作り上げています。包装は日本古来の「和紙」で心を込めて手作業でお包み致します！

店内はカカオ本来のアロマや味わいを閉じ込めた美味しいチョコレートがズラリ。カカオ豆がチョコレートになるまでの工程を見たり、製造体験ができるワークショップも開催し、チョコレート魅力を広めております♪
カカオ豆の輸入・選別から、チョコレート製造の全工程を行う”bean to bar”という製法。1つのチョコレートが出来上がる物語の背景を、一緒にお客様に伝えていきませんか？

今回の募集ではたっぷりと愛情を注いだチョコレートを広めて頂く＜パティシエ＞を募集致します！

●bean to barを使った商品開発に興味がある方！
●クォリティーを妥協することなく、最高のお菓子を作り上げたい！
●大好きなチョコレートの魅力を、たくさんの人に広めていきたい！

そんな情熱をお持ちの方は大歓迎です！

周りのスタッフとコミュニケーションを取りながらお仕事を覚えていって下さい♪
是非、あなたのご応募をお待ちしております。