• 正社員
  • パン職人
  • パン屋・ベーカリー
  • 北海道札幌市
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 賞与あり
  • 寮・社宅あり
  • 車・バイク通勤OK

BRUG Bakery ハワイ店 新店舗オープン ベーカー募集!

BRUG Bakery ハワイ店~常夏ハワイで美味しい日本のパンを焼きませんか?

  • 写真1

札幌のパン屋さんがハワイ店にて事業拡大に伴いベーカーを急募!限定2名採用予定

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
パン職人
icon給与
40万円〜60万円(経験に応じて)
icon勤務時間
4:00~14:00 または15:00 (休日はシフト制)
icon休日
休日:6日/月、 有給休暇:10日/年(一年毎に1日増えて最大14日/年)
icon最寄駅
ホノルル ハワイ 

掲載期間:2024/10/07まで

更新日付:2023/10/10

この求人の特徴

常夏ハワイで美味しい日本のパンを焼きませんか?

BRUG Bakery Hawaii (ブルクベーカリー)は、北海道の札幌に1977年から続く老舗パン屋さんの初の海外店舗です。

2013年7月3日に第1店舗目をハワイのアラモアナショッピングセンターにオープンして以来、ハワイ在住の日本人はもちろんのことハワイ現地の方々に多大なる支持を得て、2023年現在ではハワイにて5店舗を構えマーケットリーダーとしてその地位を確立いたしました。


私たちは、作り手の心が商品に入ると信じています。
なので、パン作りが大好きであることはとても大事な要素です。
とはいえ、日々の重たい業務をこなしながら現地のベーカーさんを管理育成することは決して容易なことではいため、製造のプロであることが求められます。

店舗は全てハワイの主要地にあり、世界一のショッピングモールであるアラモアナショッピングセンター、ハワイで第2位のパールリッジセンター、オアフ島の高級住宅地マノアおよびカハラに加え、来年度にはカポレイへオープン予定です。

現在、弊社では札幌本店からベーカー歴20年のヘッドベーカーをはじめとして、日本人ベーカーは7名在職しております。
その7名の日本人マネージャーのもとで現地の社員が70名働いております。
多店舗展開に伴い、より安定した品質維持、教育体制を整えるためプロの日本人ベーカーさんを募集しております。

プロとしての製造経験のある方のご応募お待ちしております。

募集要項

募集職種 パン職人
雇用形態 正社員
給与 月給:$3000 ~ $5000 (経験に応じる)
賞与:年に1回(会社の業績により変動あり)
勤務時間 午前4時~午後3時頃まで(終業時間は店舗の忙しさに応じて前後する)
*休日はシフト制
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 *パンの製造責任者
全店舗にオンサイトキッチンあり。 各店舗には日本人ベーカーは一人のみ。ご自身が主体となり、パン製造を管理するお仕事です。
新商品開発
品質管理
原材料の在庫管理及び発注
衛生管理
など、パン屋のキッチン管理業務全般
*現地のアメリカ人ベーカーへの製造指導及び教育
求める
人材像
*パン作りが大好きな方
*海外で働いてみたい方
*明るく柔軟な方
*体力に自信がある方
*商品開発が好きな方
*英語力不問
応募資格 *パン職人として5年以上の職歴がある方
*車の運転ができる方(公共交通機関がないため、車がなければ出勤できません)
*管理経験がある方優遇
*最低でも5年以上ハワイに在住することができる方
待遇・
福利厚生
*米国就労ビザ取得支援
*寮有り
*医療保険、雇用保険、障害者保険、労災保険 全て会社負担
*歯科保険、生命保険などオプションにて支援可能
休日 休み:月に6日保証(休日返上の場合には休日出勤手当あり)
休日は2週間毎に決定

有給休暇:採用後1年後より取得可能。年間10日間スタートで、年毎に1日増え、最大で14日/年
有給使用禁止期間:11月第4週木曜日より年末まで
勤務地 BRUG Bakery ハワイ店6店舗のうちのいずれか (全ての店舗へ出勤及び勤務可能であることは必須条件)
住所は以下HPより参照
https://brugbakery.com/ja/shops
アクセス

応募について

応募方法

Bakejob 応募フォームより申込
または
履歴書を contact@brugbakery.com までEメールにて送付願います。

応募後のながれ

書類選考後、合格者の方にはZoomにて第1次面接実施の旨をご連絡いたします。
第1次面接にて質疑応答も行えます。
その後、第1次面接合格者は弊社費用負担にて米国移民弁護士による米国就労ビザ取得の可否の可能性について査定が行われます。
査定結果が良い場合には、第2次面接を経て、採用決定の可否はメールにてご連絡いたします。

面接地

Skype , LINE または Zoom によるテレビ面接のみ

企業情報

会社名 BRUG Bakery
代表者名 丹山東吉
事業内容 パンの製造販売
住所 〒 064-0820
北海道 札幌市中央区大通西23丁目 1-11
サイトURL https://brugbakery.com

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