この求人の特徴

ロブションの料理哲学を踏襲したデセールの最高峰の技術を身につける事ができます。

世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のパン専門店等。
恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は13年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。

【デセールスタッフ】----------------

フレンチの世界的シェフ、ジョエル・ロブション氏の世界を具現化するために、厳選した最高の素材を使い、素材の味がシンプルに、ストレートに生きた、普遍的なおいしさを楽しめるケーキやデザートなどを製作していただきます。デセールの技術を磨きながら、お皿というキャンパスの中に芸術性を追求できる環境です。そのほか、デザートワゴンの製作にも携わっていただきます。

◆注意点◆
店舗で販売する用のケーキやお菓子を作る「パティシエ」の募集ではなく、レストラン内でデザートを作る職種「デセール」の募集です。販売用のケーキを作る職種で働きたい方は職種が異なるためご注意ください。

社員が気持ち良く働けることを常に考えてきた当社だからこその休日・福利厚生・教育制度の充実、また働き方の面でもご希望に応えられるのではないかと自負しております。

◆しっかり休める完全週休2日制
ワークライフバランスを考え、しっかりと休める環境を整えております。
〈年間休日117日〉完全週休2日（シフト制）に加え年次有給休暇、また夏季休暇5日、冬季休暇5日も取得可能です。


◆充実の福利厚生
・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）・残業手当・深夜手当・住宅手当・家族手当・通勤手当など安心の福利厚生が充実しております。
その他、退職金制度（勤続3年以上の社員が対象）や財形貯蓄制度もあり長く働ける環境が整っております。


◆教育・研修制度でスキルアップ支援
早いうちに役職を任され、自分の考えと影響力で店舗を経営していくことが可能です。
やりがいがある反面、責任も重い。そこでひとりひとりの成長をサポートできるように、現場でのOJTと合わせて定期的な集合研修で支援を行なっています。