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THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ

パン製造スタッフ大募集!人気のシティベーカリーのパンを一緒に作りませんか?【正社員/アルバイト】

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パン製造スタッフ大募集!人気のシティベーカリーのパンを一緒に作りませんか?【正社員/アルバイト】

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
パン職人 / 製造スタッフ
icon給与
【正社員】月給 20万円 ~ 32万円 ※経験・能力を考慮し、相談決定いたします。【アルバイト】時給 1100円 以上
icon勤務時間
【正社員】06:00~20:00 ※1日8時間~10時間勤務【アルバイト】 06:00~17:00 シフト制  ※6時スタート開始可能な方のみご応募をお受けしております。
icon休日
【正社員】【アルバイト】
icon最寄駅
東京メトロ六本木一丁目駅

掲載期間:2023/02/28まで

更新日付:2022/12/26

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この求人の特徴

★THE CITY BAKERYはこんなお店です★

THE CITY BAKERYは地元ニューヨーカーや観光客に愛されるニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。
日本では2013年に上陸以来、赤坂をはじめ、青山、品川、銀座などに店舗があり、今後もさらに展開が見込まれています。
そこで提供されるNYスタイルのベーカリーはお客様から根強い商品となっています。

★「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す拘り製法を学べます★

国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られるシティベーカリーのパン。
個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させる等とことんこだわっています。
粉の配合、成形、天然酵母のこと、発酵方法、焼き方等多くを学べます。

★こんな職場です★

ガラス張りの開放的な工房です。この工房で作ったパンを、東京エリアの各店に届けています。
販売のみのパン屋ではなく、隣にレストランも併設されている工房になるので、実際に食べている人の顔を見ることもできます。
美味しいという声や表情が製造まで届く…なかなかない環境です。

募集要項

募集職種 パン職人 / 製造スタッフ
雇用形態 正社員 / アルバイト
給与 【正社員】
月給 20万円 ~ 32万円
※経験・能力を考慮し、相談決定いたします。
※20時間見込み残業含まれます。超過分残業代別途支給
※昇給あり
※賞与(2年目より対象/業績による)

【アルバイト】
時給 1100円 以上
勤務時間 【正社員】
06:00~20:00
実働時間:10時間
最低勤務日数(週)5日
※休憩あり
※1日8時間~10時間勤務
※6時スタート開始可能な方のみご応募をお受けしております。

【アルバイト】
06:00~17:00
最低勤務日数(週)4日
※休憩あり
※6時スタート開始可能な方のみご応募をお受けしております。
※シフトは2週間ごと作成/自己申告制
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 【正社員】
恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、本場NYレシピの焼菓子の製造全般。
低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERYにしかないパン」作りが学べます。
仕込、麺台、窯、シーター等の各ポジションを全て経験できます。

【アルバイト】
低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERY」ならではのスコーンやビスケットなどに関わっていただきます。もちろん人気のベーカリー製造にも関われます。またパン製造の経験が少なくても大丈夫です。
求める
人材像
○パン製造経験者優遇
○新しい製パンにチャレンジしたい方
○大手チェーンのパン屋とは違う技術を学びたい方
応募資格 学生不可
経験者のみ
長期できる方
6時スタート開始可能な方のみご応募をお受けしております。
待遇・
福利厚生
【正社員】
・交通費規定支給(1日1,000円/月2万円まで)
・昇給(随時)賞与あり
・残業代支給
・社員割引あり
・各種手当あり
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
・食事付き

※国内外に40店舗を展開している会社だからこそ、シフト交替制や月8日休みをはじめ、福利厚生も充実しています!ベーカリーでこんなに恵まれた環境はなかなか無いと思います。

【アルバイト】
・交通費規定支給(1日1,000円/月2万円まで)
・昇給(随時)
・社員割引あり
・食事付き
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)(※加入条件あります)
休日 【正社員】
リフレッシュ
休日 月/8日
休暇 有給休暇制度

※年間休日104日(月8日休)に加え、
 年間で8日間取れる長期休暇(リフレッシュ休暇)で旅行や帰省等各々自由に消化できます!

【アルバイト】
シフト制
週4日~OK
シフトサイクル2週間
勤務地 〒107-0052 東京都港区赤坂1丁目12ー32アークヒルズ アーク森ビル2F
アクセス 六本木一丁目から徒歩2分
溜池山王から徒歩5分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたはお電話にてご応募下さい。

応募後のながれ

〈1.応募〉BakeJob応募フォームまたはお電話にてご応募下さい。
〈2.書類選考・面接〉事前に選考書類をお送りいただくか、面接に直接履歴書(写真貼付)をお持ちいただきます。質問不明点などなんでも聞いてください!
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

連絡先

03-6450-4040 採用担当者

面接地

選考の際に採用担当よりお伝え致します。

企業情報

会社名 株式会社フォンス
代表者名 小山 正 / 吉井 拓也
住所 〒 150-0002
東京都 港区愛宕 1-5-3 THビル2階
サイトURL https://www.fonz.jp/

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