この求人の特徴

日本初の野菜ジェラート店の新規openスタッフ／パティシエ募集

表参道に新しくできた緑に囲まれた商業施設にopenする日本初の野菜のジェラート店でのお仕事です。

オーガニックの食材を使い、プラントベースやヴィーガン対応のメニューも取り揃えます。

また、季節に合わせ全国から集まった旬の食材を使ったパフェや皿盛りデザートもご提供致します。

夕方からは表参道の夜景と共にアルコールのジェラートとアルコールのペアリングをお楽しみ頂きます。

オープンに伴い、販売スタッフとパティシエを募集致します。

全国の食材や資源、文化を組み合わせたジェラートを通して日本の魅力を一緒にお伝えしませんか？

野菜や果物に興味がある方、地域の魅力を発信したい方、新しいメニュー開発に興味がある方歓迎！

シェフはジェラート国内大会優勝をはじめ、出場大会全受賞者。

店名：Eriko Osawa Earthly Gelato（４月22日プレオープン／24日グランドオープン）

自然の恵みをつめこんだジェラートを通して日本の魅力を伝える！

全国の生産者さんから季節ごとに送って頂く新鮮な野菜や果物、山菜などをジェラートにして、全国の魅力をお伝えします。

ジェラートに使用する牛乳はオーガニックミルク、また、温泉水、甘酒も使用し、身体に寄り添う商品を作っています。

お店のテラスには畑を併設し、育てた野菜や果樹をジェラートやドリンクに使用します。

自然に囲まれ、季節を感じながらオリジナルのジェラートやパフェなどの製造、販売を一緒にしませんか？

新しいお店をチームで楽しく作っていく仲間を募集しています。

・今後、海外展開も予定しています

お店や商品を通して本気で地球を良くする！

自然を感じるお店や季節のジェラートを通して自然に触れる心地よさや、環境に配慮した資材の使用を通して地球環境を良くする活動、目を向けてくれる方を増やす活動を行います。

またお子様向けのジェラート作り＆畑での収穫体験や、
各都道府県の食材を使ったイベントなども予定。

商品を作って販売するだけではなく、
幅広く体験できるお仕事です。