- 正社員
- パティシエ
- シェフ
- パティスリー・洋菓子店
- 福岡県福岡市
- 経験者優遇
- 若手積極採用
- 研修制度あり
- 社保完備
- 交通費支給
- 独立支援あり
- 新卒歓迎
onomatopée(オノマトペ)
onomatopée(オノマトペ)★★社員募集(条件変わりました)★★
「新しい視点で楽しみ、新しいコトに気づきつづける」をコンセプトに新しい価値を生み続けていくお店です。
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業態
- パティスリー・洋菓子店
職種
- パティシエ / シェフ
給与
- 月給270,000〜
勤務時間
- 8:00〜18:00(シフト制)
休日
- 定休日毎週火曜日(※祝日を除く)
最寄駅
- 西鉄天神大牟田線西鉄平尾駅
掲載期間:2025/05/11まで
更新日付:2025/05/07
この求人の特徴
はじめまして。
当店にご興味を持って頂き誠にありがとうございます。
長い文章にはなりますが当店が設立された背景と想いを、
まずは皆様にお伝えできればと思います。
【焼きパイとお菓子 onomatopée】は
「新しい視点で楽しみ、新しいコトに気づきつづける」
という理念を元に日々営業を行っております。
当店は2024年の3月に、
小学生時代の同級生2人と高校時代に出会った仲間と共に、
地元である福岡を盛り上げたい想いからお店をオープンさせました。
一方は“イベント業界”で培った経験を、
もう一方は“広告・マーケティング業界”で培った経験を。
その双方を活かして“ゼロベース”から創り上げてきました。
福岡という地は日本の中でも食文化が大変人気で、
海外からも「食べ物が美味しい」という認識を持たれています。
さらに日本や世界でも名を轟かせるほどの新ブランドが生まれた地でもあります。
当然ながら競争も激しく、切磋琢磨し合っている飲食店が多く見受けられ、
勢いと活気のある地です。
私たちもその中で、
『新たな価値を生み出したい』
という思いを胸に秘めてきました。
この『新たな価値』とは、
物珍しい商品を作るという意味ではなく、
『お客様の潜在的ニーズを発見し、感動を与えること』を指しております。
“パイ”という商材を選んだのもそのような理由からです。
また店名の由来でもある、
【onomatopée(オノマトペ)】というのは、
パイをカットした時に鳴る音を“ザクザク”と表現するように、
“音”を言葉で表したものであり、
スイーツを「甘くて美味しい」・「可愛い」という視点だけでなく、
“音”という「新しい視点」でも魅力を見つけることができることを伝えたくて、
お店の名前を【onomatopée(オノマトペ)】と名付けました。
当店を通して、
ご来店頂くお客様には「新しい視点」で「新しいコト=感動」を与え、
一緒に働く仲間には「新しい視点」で「新しいコト=成長」を与え続けることができる。
そんなお店づくりを目指していきます。
常に「新しい価値」を生み出していきます。
私たちの店舗【焼きパイとお菓子onomatopée】は、
2024年3月28日にオープンしたばかりの焼きパイ専門店です。
創業してまだ1年ではありますが、
当店では既に『ブランドスイーツ』を2つ生み出しております。
王冠に見立てたチョコ漬けが特徴的な『KING CREAM PIE(キングクリームパイ)』と、
一口サイズの見た目が可愛い『miny pie(ミニーパイ)』です。
⚫2024年12月の2週間限定の「博多駅POP UP」では史上初の“毎日完売”を達成し、
⚫2025年2月から1ヶ月限定の「東京渋谷MIYASHITA PARK POP UP」でも施設売上の過去最高記録を達成しました。
今はこの2つの『ブランドスイーツ』を、
より多くのお客様に、もっと長く愛して頂けるように育てております。
まさに私たちの強みは【新しい視点】で【新しい価値】を生み出すことにあります。
世の中にありふれた常識に囚われることなく、
常に『新しい視点』で物事を捉えながら、
これからも世の中に『新しい価値』を生み出していきます。
そんな私達と、
世の中に【新しい価値】を生み出すスイーツを一緒に創っていきませんか?
自由ながらも「主体性」を発揮して成長できる環境です。
当店には社員・アルバイトスタッフ含め、
「夢を叶えるために成長したい」という想いをもって働いている人材が多いです。
将来「カフェを開きたい」「ヨガ教室を開きたい」「デザイナーになりたい」「SNSで仕事をしたい」など。。。
各々が「将来の夢」を描きながら働いています。
そのため「何をすれば良いのか」を自分で見つけ「主体性」を持って働く人材が多いです。
与えられた仕事はもちろんの事、自分自身で考えて行動することで、
日々の業務を成長に繋げています。
そして、自由度の高い社風で成長できる環境であると考えております。
当店は基本「社員(店長含)+スタッフ」という構成で営業致します。
オーナー陣が常にお店に居るわけではないので、
「伸び伸びと自由に働いて頂ける環境」です。
「主体性」を尊重しているからこそ、
各々が自身で考え、行動していくことに重点を置いております。
お客様とスタッフにとって満足度の高いお店作りをするために、
ぜひあなたの実力を発揮してください。
因みに常識の範囲内であれば「髪型・髪色」「ネイル」も自由です。
(髪色がゴールドや赤のスタッフもいます)
募集要項
募集職種 | パティシエ / シェフ |
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雇用形態 | 正社員 |
給与 |
・社員 月給:27万円〜 ※あらゆる面を考慮して決定いたします ※昇給あり ※インセンティブあり ※研修期間3ヶ月あり |
勤務時間 | 8:00〜19:00 ※休憩あり ※日中営業/夜営業でのシフト制(所定労働時間8時間) ※店舗営業時間(昼:11〜16時) |
業態 | パティスリー・洋菓子店 |
仕事内容 | 店舗運営に関わるあらゆることをお任せいたします。 具体的には、 製造の中枢として、商品開発から製造、提供方法の起案など店舗の中心となる、 商品へのアプローチ、スタッフへのレクチャーなどをお願いします。 商品企画については、専門チームからのアイデアを元に試作や技術付加価値などを、 ご一緒に考えていただきます。 ※高い技術を求めるものではないので、色々と試行錯誤をしながら一緒に成長できる環境です |
求める | 人材像1年後の自分をイメージしながらお仕事に取り組める方。 コミュニケーションを大事にできる方。 >歓迎 ・パティシエとしての勤務経験のある方 ・洋菓子・スイーツが好きな方 ・将来独立して飲食店をオープンしたい方 |
応募資格 | 学歴、資格不問 ※製菓業務に従事した経験がある方優遇 |
待遇・ | 福利厚生社保完備 交通費支給 制服貸与 スタッフSNS運用アドバイス マネジメント定期研修 |
休日 | 社員:月8日 有給休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 |
勤務地 | 〒815-0083 福岡県福岡市南区高宮1丁目4−10 |
アクセス | 西鉄天神大牟田線西鉄平尾駅 徒歩5分 |
フォトギャラリー
応募について
応募方法
BakeJob応募フォームまたはお店のInstagram公式アカウントよりご応募ください。
ご質問に関してはInstagramアカウントよりDMをいただければご対応いたします。
DMでのご応募の場合は、
・写真付きの履歴書
を添付してDMください。
応募後のながれ
エントリー後に採用担当者より、詳細の選考についてご連絡させていただきます。
>選考方法
一次選考:書類選考
二次選考:面接(店舗にて実施予定)
連絡先
090-4347-0794 採用担当:砂田
面接地
店舗での面接を予定(変更になる場合もございます)
企業情報
会社名 | 株式会社thing |
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代表者名 | 砂田卓也 |
事業内容 | 軽飲食業 |
住所 |
〒 815-0083 福岡県 福岡市南区高宮 1-4-10 LINO高宮 |
サイトURL | https://www.instagram.com/onomatopee.fuk/ |