この求人の特徴

ARROW TREEの想い

～ひとつのケーキからはじまる大切な時間を演出する仕事～
ARROW TREEは、西宮青果卸売市場にて70年続く老舗の青果卸問屋が発祥です。市場直入荷の新鮮フルーツだけを使用しています。
私たちはフルーツ・洋菓子というものを通じて、お客様の晴れのシーンを彩りたいと考えています。
お客様の大切な時間のそばに、私たちの商品がある、そのシーンと共に美味しい記憶が残るような商品を届けるブランドになる事が使命です。

～スイーツが好きである～
おいしいスイーツを作り、お客様に提供するためには、まず自分自身がスイーツ好きであることが大切です。スイーツが好きだからこそ、私たちが自信を持って展開するARROW TREEというブランドに誇りを持ち、熱い気持ちでお客様の感動を実現することができるのだと考えます。

関西中心に人気のスイーツショップ/工場勤務＜パティシエ・正社員＞募集

大阪、神戸、京都など関西を中心に、フルーツをたっぷり使用したケーキやタルト、パフェなどが大人気の『ARROW TREE』時代が変わっても”おいしいフルーツ”こそがコンセプトです。

現在は40名のスタッフが在籍。20代の若手スタッフ～40代以上のベテランスタッフまで幅広く活躍しており、男性3割、女性7割となっています。

朝礼夕礼で逐一、仕事内容や進捗状況の確認を行っているのでコミュニケーションが円滑。仕事がスムーズに行える環境です。その他、マネージャーやリーダーはメンバーへの仕事状況や調子を常に気にかけているので、相談がしやすい雰囲気です。

ARROW TREEの洋菓子製造は工場で行っていますが、その作業のほとんどは手仕事で行っているためあなたの経験が活かせます！もちろん未経験に方でも丁寧に教えますのでご安心ください。働く中で、年間の旬のフルーツの知識や、ケーキの加工・組み立てのスキルを習得することができます。

＜転勤なし＞
関西にて6店舗展開していますが、工場は神戸工場のみなので転勤はありません。
将来設計が立てやすく、お仕事も家族親族との時間もどちらも大切にできる環境があります。是非、一緒に絶品ケーキに囲まれて、お仕事をしましょう。この機会にご応募をお待ちしております。

～先輩スタッフの声～

・他の洋菓子メーカーのように一つのラインだけを覚えるのではなく仕込み、焼き場、仕上げと全行程に関われるのでパティシエとしてどこでも通用できるスキルを身につけることができました。
・高品質の食材を使い、自信を持ってお菓子を製造できるのはパティシエにとって贅沢で幸せなことだと感じます。
・前職の個人経営のケーキ屋では、残業時間や休日出勤も多かったのですがここは工場ということもあり、労働環境が改善できて嬉しいです。
・繁忙期は残業もありますが、残業代もちゃんと支給されるし特に閑散期は残業はしないという方針です。有難いですね。
・工場でありながら、町場のケーキ屋のように、こだわって商品を作ることができます。
・フルーツは鮮度が命！なので取り扱うのが難しいのですがここであれば旬のフルーツをふんだんに使ったケーキも作ることができます。
・気付けば、今の時期の旬のフルーツは何なのか身につけることができました。