この求人の特徴

MERCER bis Ebisu（マーサー ビス エビス）でパティシエ募集♪

『MERCER OFFICE 株式会社』は、「飲食」「人」を通じてライフスタイルやトレンドを発信し、その街のシンボルになるような魅力ある飲食店作りを目指す会社で、現在は東京に11店舗14業態を展開中。

【渋谷・恵比寿・表参道・六本木・銀座】など人気エリアで確固たるポジションを確立し、これからもより多くのお客さまに価値提供を行うため新規出店＆体制強化を進めている真っ最中です！

今回は一緒に働いてくれるパティシエ経験者を募集します！
MERCER bis Ebisuは系列11店舗に卸すデザート部門のセントラルキッチン的役割を果たしています。

ご入社いただいた後は、7名のパティシエとチームワークを発揮しながらシフォンケーキだけではなくタルト・ウエディングケーキ・バースデーケーキ・カフェメニューなど様々な洋菓子の製造に携われます。
若手が活躍しており、同世代で切磋琢磨しながら成長していける環境です。

テイクアウト専門店として6月にオープンした渋谷への配属の可能性もあり、お店をこれから人気にしていくプロセスを経験することも◎今後は現在のセントラルキッチンを更に強化して製造のみに集中できる環境作りを計画しています。

商品ラインナップを増やし、しっかり製造できる体制を作る計画があります。会社の成長とともに活躍のステージはどんどん広がりますよ。

パティシエは体力を使う仕事でもある為、仕事が楽しくてやりがいがあっても、身体を壊してしまうと長く働くことはできません。その問題を解決するべく、当社では月に8〜9日休みの完全週休二日制を導入！無理なく、リフレッシュしながらメリハリをつけて働くことができます。

また自分の誕生日はもちろん、パートナーの誕生日に使える「パートナーバースデー休暇」や「サンクスディナー優待」もあり！結婚・出産・育児を応援する一時金や休暇などライフイベントに寄り添った制度を多数ご用意しています。安心して長期キャリアを築いていきたい方、是非この機会にご応募ください。

あなたのご応募を心よりお待ちしております。