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  • 製造スタッフ
  • パティスリー・洋菓子店
  • 千葉県木更津市
  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 賞与あり
  • 研修制度あり
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 車・バイク通勤OK
  • 独立支援あり
  • 週休2日
  • カフェスペースあり
  • 新卒歓迎

フランス伝統菓子 エル・プランタン

・エル・プランタン/パティシエ【正社員】 ・ケーキ製造補助【パートタイマー】募集

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南千葉・房総の高原で育まれたフランス菓子!! 私達と一緒に作っていきませんか♪

icon業態
パティスリー・洋菓子店
icon職種
パティシエ / 店長(候補) / 製造スタッフ
icon給与
【正社員】月給162,000円〜300,000円 ※経験や能力を考慮した上で決定致します。【アルバイト】時給953円〜1,050円
icon勤務時間
【正社員】8時00分〜17時00分 休憩1h 【アルバイト】①12時00分〜18時00分②8時00分〜14時00分、14時00分〜19時30分の時間の間の5時間程度。休憩15分有①、②どちらか一方でも可※週3日〜週5日、シフトについてはお気軽にご相談下さい。
icon休日
【正社員】年間105日 火曜日,その他 (会社スケジュールによる)【アルバイト】毎週火曜日
icon最寄駅
JR君津駅

掲載期間:2022/02/28まで

この求人の特徴

エル・プランタンについて

エル・プランタンは、フランスで修行したパティシエが作る伝統菓子をはじめ、千葉県特産のフルーツを取り入れた季節感ある菓子を、製造・販売するパティスリーです。

オーナーシェフは、大学の電子工学科在学中に二子玉川にあるケーキ屋でアルバイトをしたのがこの世界に入るきっかけ。エンジニアへの道を捨て、洋菓子界の重鎮である藤生 義治シェフの元に飛び込み、ケーキ作りの修行を積む。

その後、「食の都」として名高いフランス第二の都市 リヨンのショコラトリーで海外修行。帰国後は横浜の大手パティスリーでシェフ・パティシエを勤める。 平成26年10月に千葉県木更津市にエル・プランタンを開業し、様々なコンテストで受賞。

また、積年の夢である「おいしいにこだわったケーキ」を思う存分作って皆様に食べていただきたいと張り切っております。そんなオーナーシェフの元パティシエ・ケーキ製造補助を募集致します。

今までのパティシエとしてのご経験を活かたして即戦力となって頂ける方は大歓迎です。
元気で情熱のある方・お菓子が好きで笑顔の方や仲間と楽しく働きながらスイーツで人を喜ばせたい方は大歓迎です。是非、この機会にご応募下さい。

<コンテスト受賞歴>
2009年 ブコ・クリームチーズコンテスト焼菓子部門 優勝
2011年 リヨンチョコレート工芸ショー 銀賞
2012年 ケーキショー神奈川 グラン・ガトー部門 銅賞
2013年 ケーキショー神奈川 プティ・ガトー部門 会長賞
2013年 ジャパンケーキショーTOKYO プティ・ガトー部門 銀賞
2014年 神奈川ケーキショー 工芸菓子部門 銀賞
2016年 ジャパンケーキショーTOKYO グラン・ガトー部門 銀賞
2020年 千葉県洋菓子協会 理事に就任

募集要項

募集職種 パティシエ / 店長(候補) / 製造スタッフ
雇用形態 正社員 / アルバイト
給与 【正社員】
月給162,000円〜300,000円
※経験や能力を考慮した上で決定致します。
※使用期間3カ月有(労働条件変更なし)
・賞与有
・昇給有
・交通費実費支給
(上限あり)月額10,000円
・アパート賃料補助(10,000円)

【アルバイト】
時給953円〜1,050円
※経験や能力を考慮した上で決定致します。
※試用期間3カ月有(労働条件変更なし)
・昇給有
・交通費実費支給
(上限あり)月額10,000円
・正社員登用制度有
勤務時間 【正社員】
8時00分〜17時00分 休憩1h
月平均時間外労働時間 15時間
※週40時間を超える場合は時間外手当として支払います。

【アルバイト】
①12時00分〜18時00分
②8時00分〜14時00分、14時00分〜19時30分の時間の間の5時間程度。

休憩15分有
①、②どちらか一方でも可
週3日〜週5日、シフトについてはお気軽にご相談下さい。
業態 パティスリー・洋菓子店
仕事内容 【正社員】
店舗での洋菓子製造にかかる作業および補助業務をお任せ致します。
*パティスリーでの業務経験者を希望致します。

・計量、仕込み、仕上げ(生菓子、焼菓子など)
・焼き菓子の包装
・ケーキのパーチ取り
・その他付随する業務

【アルバイト】
ケーキの飾り付け、箱詰め、ショーケースへの陳列等をお任せ致します。
求める
人材像
他店での経験を活かしたい方
スイーツで人を喜ばせたい・元気にしたい方
1つ1つの作業を効率よくこなすことができる方
協調性を持ってお仕事に取り組める方
明るく前向きな性格の方
応募資格 【正社員】
パティスリーでの業務経験者

【アルバイト】
経験、資格不問
待遇・
福利厚生
【正社員】
・有給休暇
・賞与有
・昇給有
・交通費実費支給
(上限あり)月額10,000円
・アパート賃料補助(10,000円)
・労働保険、協会けんぽ、厚生年金保険

【アルバイト】
・昇給有
・労災保険
・有給休暇
・交通費実費支給
(上限あり)月額10,000円
・労働保険
休日 【正社員】
火曜日,その他 (会社スケジュールによる)完全週休2日制
有給休暇

【アルバイト】
毎週火曜日
年次有給休暇
(日数:5日)
勤務地 〒292-0827
千葉県木更津市港南台1丁目33-1
アクセス JR君津駅 徒歩40分
車通勤可(駐車場あり)

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたは電話にてご応募下さい。

応募後のながれ

応募後、採用担当者からご連絡致します。
一週間経過しても、当店よりご連絡がない場合は担当者までご連絡ください。

連絡先

070-4428-8544 採用担当者:山本

面接地

〒292-0827
千葉県木更津市港南台1丁目33-1

企業情報

会社名 エル・プランタン合同会社
代表者名 山本 晋介
事業内容 洋菓子製造、販売
住所 〒 292-0827
千葉県 千葉県木更津市港南台 1丁目33-1 2920827
サイトURL https://el-printemps.com/

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