• 正社員
  • パン職人
  • 製造スタッフ
  • キッチンスタッフ
  • パン屋・ベーカリー
  • 東京都江東区
  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 交通費支給
  • カフェスペースあり

B²(ビースクエアード)深川清澄白河 本店

B²(ビースクエアード)深川清澄白河 本店 パン製造スタッフ・スーシェフ候補<正社員> 募集

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B²(ビースクエアード)深川清澄白河 本店 パン製造スタッフ・スーシェフ候補<正社員> 募集

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
パン職人 / 製造スタッフ / キッチンスタッフ
icon給与
<パン製造スタッフ>月給210,000円~260,000円  <セカンド候補> 月給250,000円 - 330,000円 ※経験、能力を考慮の上で決定致します。
icon勤務時間
【勤務時間】 3:30~11:00 or 6:00-15:00勤務  ※6:00以前の勤務は早朝手当がつきます。
icon休日
シフト制  月8~9日休み
icon最寄駅
清澄白河/門前仲町駅

掲載期間:2021/12/31まで

この求人の特徴

B²(ビースクエアード)について

B²(ビースクエアード)
美味しいブレッド“Bread”とコーヒー豆“Bean”のマリアージュを!と命名されたBread&Bean頭文字の2つの“B”を2乗して、B²(ビースクエアード)という名前になりました。

パン工房とコーヒーロースタリーが一体となったインダストリアルカフェとして昨年4月に清澄白河・門前仲町にOPEN。
順調に売り上げをあげ、NHKやフジテレビの取材も来店。
一躍人気のベーカリーカフェとなりました。

我々のベーカリー部門は、本当に美味しくて安心なものを食べてもらいたいという想いから、発酵には100%フルーツの天然酵母を使い小麦の風味を最大限引き出す様にしました。

生地へのこだわりだけでなく、豊富な取り揃えもB²の魅力のひとつ。
どんなオケージョンでも楽しんでいただけるよう、セイボリー系のお惣菜アイテム、スイーツ、サンドウイッチ、揚げたてパンなど、お店を訪れると眩しいほどにキラキラしたベーカリーアイテムたちがお待ちしております!

今回の募集では一緒にオールスクラッチでのパン製造を行って頂くパン製造スタッフ・チーフ候補<正社員>を同時募集致します。
今まで経験を活かしてチャレンジできる環境を整えておりますので、是非この機会にご応募くださいませ♪

募集要項

募集職種 パン職人 / 製造スタッフ / キッチンスタッフ
雇用形態 正社員
給与 <パン製造スタッフ>
月給210,000円~260,000円  

<チーフ候補>
月給250,000円 - 330,000円 

※経験、能力を考慮の上で決定致します。
※交通費支給
※昇給あり
勤務時間 【勤務時間】
3:30~11:00 or 6:00-15:00勤務
※6:00以前の勤務は早朝手当がつきます。
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 <パン製造スタッフ>
ベーカーとしてパンの製造を担っていただきます。
パティシエやキッチンの経験のある方も幅広く募集しております。
Bakeryだけの視線ではなく、PatisserieやRistoranteでの知識経験をパンに生かして頂き、パンというベースの物をどの様に生かしていくか共に考えていける方大歓迎です。
経験を活かしまずは各ポジションの業務から身につけて頂きます。
今後の展開に応じてスーシェフチーフクラスを目指して頂き、オールスクラッチで全工程が出来る人材に育って頂きます。
また、前職の経験を活かし新商品の開発にも参画して頂き、より美味しいパンとは?を一緒に追及して頂きます。

<チーフ候補>
このクラスの方は全ての工程を認知し、後輩の育成、新商品の開発、効率化をともに考えて頂きます。
今日明日、今週のショートタームでの物事の見方ではなく、3か月後半年後とロングタームでの物事のとらえ方を一緒にして頂きます。
求める
人材像
<パン製造スタッフ>
Bakeryだけの視線ではなく、PatisserieやRistoranteでの知識経験をパンに生かして頂き、パンというベースの物をどの様に生かしていくか共に考えていける方大歓迎です。

<チーフ候補>
マネジメント、商品開発などにチャレンジしたい方
今日明日、今週のショートタームでの物事の見方ではなく、3か月後半年後とロングタームでの物事のとらえ方を一緒にして頂きます
応募資格 <パン製造スタッフ>
製パンポジション、キッチン、パティシエ経験の方が対象
早朝勤務可能な方(3:30~)

<スーシェフ候補>
製パン: 3年 (望ましい)
一連のポジション製造の経験のある方が中心の採用となりますが、ポジション経験の方も意欲や経験値に応じて検討致します。
早朝勤務可能な方(3:30~)
待遇・
福利厚生
【正社員】
・交通費規定支給
・昇給
・有給休暇
・社会保険完備
・制服貸与
・社員割引
(コーヒードリンク無料、フード割引など)
休日 シフト制
月8~9日休み
勤務地 〒135-0033
東京都江東区深川1-9-10 1F
アクセス 清澄白河駅から徒歩10分
門前仲町駅から徒歩10分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームてご応募ください。

応募後のながれ

応募後、採用担当者から選考の詳細についてご連絡致します。

面接地

〒136-0076 東京都江東区南砂2丁目1−9

企業情報

会社名 株式会社BREAD&BEAN
代表者名 丸山 真貴子
事業内容 ベーカリー工場コーヒー焙煎工場カフェ店舗ホールセール事業
住所 〒 135-0033
東京都 東京都 江東区深川 1-9-10
サイトURL https://bsquared.jp/

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