• 正社員
  • パティシエ
  • 製造スタッフ
  • パティスリー・洋菓子店
  • 神奈川県鎌倉市
  • 経験者優遇
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  • 賞与あり
  • 研修制度あり
  • 交通費支給
  • 個人経営
  • カフェスペースあり

Grandir Ensemble(グランディール アンサンブル) 2022年度新卒・中途採用募集

Grandir Ensemble/ 2022年度新卒・中途採用募集<パティシエ>【正社員】

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パリ、ウィーンで修行経験のあるシェフのもとで、本場のお菓子の魅力を学べます。

icon業態
パティスリー・洋菓子店
icon職種
パティシエ / 製造スタッフ
icon給与
<新卒者>月給18万円~ <中途採用>月給20万円~経験や能力を考慮した上で決定致します。
icon勤務時間
7:30~19:00(実働8h+休憩+残業)
icon休日
月6~7回(繁忙シーズンは変動有) 定休日:月曜日、火曜不定休
icon最寄駅
JR横須賀線 鎌倉駅/江ノ島電鉄線 和田塚駅

掲載期間:2021/12/31まで

この求人の特徴

Grandir Ensembleについて

Grandir Ensembleは鎌倉に店舗を構えるフランス菓子をベースにしたパティスリーです。

素材の特徴と魅力を引き出すことを大切にし「皆様の心に残るお菓子」になれるよう、ひとつひとつ丁寧に制作しています。

ショーケースにはスペシャリテの色鮮やかなやかなマカロン、ショコラを巧みに使った生菓子、素材の香りを感じる深みのある焼菓子、カカオの個性を引き出したショコラ等がズラリと並んでいます。

オーナーシェフは、パリ、ウィーンに渡り、パティスリー、レストランで本場のお菓子を学んできました。
帰国後、パリに本店を持つパティスリーサダハルアオキパリで丸の内店オープンから青木氏のもとで約10年修行する中、日本の店舗のシェフを経験し、マカロン、ショコラなどの高い技術を学び、経験に磨きをかけています。

2015年、鎌倉にGrandir Ensemble をオープン。
Grandir Ensemble(ともに成長する)という名前のとおり、お客さまとともに、長い時間をかけ一緒に成長していきたいという想いを込めています。

お店は6年目を迎え、更なる商品の充実化のため、一緒に頑張っていくスタッフを募集致します。
パティシエとして2年以上経験がある方は大歓迎です。
2022年度新卒者(製菓学校)も同時募集しております。

お菓子に対して熱意と情熱がある方、前向きに技術を学び、自身も成長しながら一緒にお店を盛り上げて行きましょう。
ご応募を心よりお待ちしております。

募集要項

募集職種 パティシエ / 製造スタッフ
雇用形態 正社員
給与 <新卒者>
月給18万円~

<中途採用>
月給20万円~
※経験や能力を考慮した上で決定致します。

・研修期間有
・試用期間有(1ヵ月程度)
・交通費規定支給
・能力により昇給有
勤務時間 7:30~19:00
(実働8h+休憩+残業)
業態 パティスリー・洋菓子店
仕事内容 ・お菓子の製造
・接客、販売、包装業務
ケーキ、焼菓子、マカロン、ショコラなど多くの技術が学べる環境です!
求める
人材像
・仕事に向上心を持って前向きに取り組める方
・素直に学ぶ姿勢のある方
・接客や人とコミュニーケーションを取るのが好きな方
応募資格 <新卒者採用>
◎2022年新卒予定者(製菓学校卒)

<中途採用>
◎パティシエ・製菓 経験者
◎パティシエ経験2年以上優遇
待遇・
福利厚生
・交通費規定支給
(通勤距離に応じて一部・全額支給を相談)
・昇給
・労災雇用保険
・夏季休暇(5日)
・冬季休暇(3日)
休日 月6~7回(繁忙シーズンは変動有)
定休日:月曜日、火曜不定休
夏季休暇
冬季休暇
勤務地 〒248-0014
神奈川県鎌倉市由比ガ浜1丁目1-30
ブリーゼ由比ガ浜101
アクセス JR横須賀線 鎌倉駅 徒歩5分
江ノ島電鉄線 和田塚駅 徒歩5分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたは電話にてご応募下さい。

応募後のながれ

応募後、採用担当者からご連絡致します。
一週間経過しても、当店よりご連絡がない場合は担当者までご連絡ください。

連絡先

0467-38-5725 採用担当者:門脇

面接地

〒248-0014
神奈川県鎌倉市由比ガ浜1丁目1-30
ブリーゼ由比ガ浜101
Grandir Ensemble(グランディール アンサンブル)

企業情報

会社名 Grandir Ensemble
代表者名 門脇勝彦
事業内容 洋菓子製造・販売
住所 〒 248-0014
神奈川県 鎌倉市由比ガ浜 1丁目1

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