この求人の特徴

ロブションの料理哲学を踏襲したブランジュリー最高峰の技術を身につける事ができます。

世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のパン専門店等。
恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は16年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。

◆クオリティーの高い商品を作る事をモットーに、あらゆる食材を使用し商品開発ができます。
◆食材の組み合わせを考える事で、技術や商品に対する知識・見聞が広がります。
◆ブティックでの商品だけでなく、星付きレストランで提供するパンも製造しています。
◆レストランで提供しているメニューをパンで再現した商品も展開しています。

バゲットやパン ド カンパーニュなどフランスの代表的なパンをはじめ、厳選された材料と高い技術力、ゆたかな発想で創りあげたバリエーションに富んだパンを製造して頂きます。

世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のパン専門店等。 恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は13年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。 ◆クオリティーの高い商品を作る事をモットーに、あらゆる食材を使用し商品開発ができます。 ◆食材の組み合わせを考える事で、技術や商品に対する知識・見聞が広がります。 ◆ブティックでの商品だけでなく、星付きレストランで提供するパンも製造しています。 ◆レストランで提供しているメニューをパンで再現した商品も展開しています。 バゲットやパン ド カンパーニュなどフランスの代表的なパンをはじめ、厳選された材料と高い技術力、ゆたかな発想で創りあげたバリエーションに富んだパンを製造して頂きます。

◆しっかり休める完全週休2日制
ワークライフバランスを考え、しっかりと休める環境を整えております。
〈年間休日117日〉完全週休2日（シフト制）に加え年次有給休暇、夏季休暇5日、冬季休暇5日も取得可能です。


◆充実の福利厚生
・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）・残業手当・深夜手当・住宅手当・家族手当・通勤手当など安心の福利厚生が充実しております。
退職金制度（勤続3年以上の社員が対象）や財形貯蓄制度もあり長く働ける環境が整っております。


◆教育・研修制度でスキルアップ支援
早いうちに役職を任され、自分の考えと影響力で店舗を経営していくことが可能です。
やりがいがある反面、責任も重い。そこでひとりひとりの成長をサポートできるように、現場でのOJTと合わせて定期的な集合研修で支援を行なっています。