この求人の特徴

PATISSERIE PONT DE L’AMAについて

パティスリー ポンデラルマは横浜市都筑区で愛され続ける洋菓子店。

店内はシャービックブルーの壁際にたくさんの焼き菓子とかわいらしいラッピングが飾られており、ショーケースには一つ一つ丁寧に作られたロールケーキやギフトなど季節ごとに感じる味がズラリ。

そのなかでも凸凹シューは低音でじっくり焼き上げたサクサクの皮となめらかなカスタードクリームで人気です。

オーナーシェフは横浜、江田の「アンプチパケ」を経て渡欧後、フランス「ラデュレ」、ルクセンブルク「オーバーワイス」などで修行を積み、2013年に独立後自身のお店「パティスリーポンデラルマ」をオープン。

長年の経験を活かし、厳選した食材と日々の気象状態に合わせた、製法を微調整することでこだわりの洋菓子を作っております。一年を通して、季節感を感じていただき、その時期にしかお目にかかれないものを楽しんでいただきたいと思っています。

そんなパティスリーでパティシエを募集致します。私達と一緒にお店を一緒に創り上げていきませんか？

パティシエとして2年以上のご経験のある方は優遇致します。
接客や販売業務もある為、人とコミュニケーションを取ることが好きな方も歓迎です。
是非あなたのご応募をお待ちしております♪