• 正社員
  • パティシエ
  • 工場・製造/工房
  • 神奈川県横浜市
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 賞与あり
  • 研修制度あり
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 食事補助
  • 週休2日
  • カフェスペースあり
  • 新卒歓迎

有限会社ブライダル

有限会社ブライダル/ブライダル・パティスリー事業 パティシエ<経験者>【正社員】募集

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ブライダル・パティスリー事業を両方行う会社でパティシエ<経験者>を複数名募集!

icon業態
工場・製造/工房
icon職種
パティシエ
icon給与
年収300万円~450万円 ※経験や能力等を考慮した上で決定致します。
icon勤務時間
06時30分~17時00分  1か月単位の変形労働時間制(シフト制、状況や配属部署毎で勤務時間の変動あり)実働8h 休憩1h
icon休日
月間8~10日 完全週休二日(シフト制) 年間休日110日
icon最寄駅
みなとみらい線<元町・中華街」>JR根岸線<石川町駅>

掲載期間:2022/02/28まで

この求人の特徴

有限会社ブライダルについて

有限会社ブライダルは東京・神奈川・千葉の首都圏に位置する7つの結婚式場と、5店舗のパティスリー「パブロフ」を運営している『ブライダルプロデュースグループ』の洋菓子部門を担っている会社です。
ブライダル部門としてのウェディングケーキパティスリー部門としての洋菓子、焼き菓子まで幅広い洋菓子製造に携われます。

今後のさらなる事業拡大を目指し、パティシエの増員を考えており、ブライダル部門・パティスリー部門(生菓子・焼菓子)の各部署に体験で入り、仕事を通して雰囲気などを確かめてもらいながら、希望・適性をもとに本配属の部署を決定しますので、これまでの経験を活かしながらスキルアップができます

エグゼクティブグランシェフは1990年に渡仏し、パリ7区「ジャン・ミエ」を経て、パリ5区 「ジェラール・ミュロ」 では日本人初のシェフパティシエとして活躍。パリコレのスイーツなども手掛ける。 帰国後、国内 の数々のホテルでシェフパティシエを努めた後、全国で結婚式場を運営する、ブライダルプロデュ ースグループのグランシェフパティシエに就任。
芸術的かつ繊細なウエディングケーキやデザート に想いを込めて幸せをお届けすると共に、パティスリーパブロフのシェフとして、新たなジャンル のスィーツを追求しております。

そんなグランシェフの元で一緒に働きませんか♪パティシエ実務経験2年以上の方、大歓迎です。
完全週休二日制で産休取得実績もあり!ライフワークバランスを重視して働く事ができます。
集中して仕事に取り組める環境を整えておりますので是非、この機会にご応募下さい。

募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給与 年収300万円~450万円
※経験や能力等を考慮した上で決定致します。
交通費全額支給

※上記給与には、固定残業代50時間分(67,250円〜100,875円)が含まれています。
超過分については別途支給。
勤務時間 ・06時30分~15時30分
・07時00分~16時00分
・08時00分~17時00分
実働8h
休憩1h

※シフト制、状況により変動あり
※配属部署毎で勤務時間の変動あり
業態 工場・製造/工房
仕事内容 ブライダル部門もしくはパブロフ部門(生菓子・焼菓子・アイスクリーム)での洋菓子製造業務全般業務をお任せ致します。
※希望や適性をもとに配属部署を決定します。

『ブライダル部門』
土日の結婚式に向けての仕込み作業がメインとなります。

『パブロフ<パティスリー部門>』
パウンドケーキやアイスクリームやクグロフといった焼菓子など、パブロフの店舗で販売される季節商品や新商品の製造業務全般をお任せ致します。

『アイス多摩川ラボ<アイスクリーム部門>』
各種アイスクリームやPB商品の委託業務などアイスクリームの製造業務全般をお願いします。

<今後のキャリアアップ>
各部門間、事業所(横浜にある2箇所の式場、千葉の式場)の異動の可能性も!
スーシェフ、シェフと段階を踏んでステップアップを目指せます。
求める
人材像
明るく前向きに業務に取り組める方
パティシエとしての経験を活かしたい方
チームワークを大切にできる方
集中して仕事に取り組める方
安定感のある会社で働きたい方
応募資格 パティシエ実務経験(2年以上)
待遇・
福利厚生
昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当 
制服貸与
食事補助
研修制度
業績賞与
財形貯蓄制度
401K(確定拠出年金制度)
健康診断
婦人科検診サポート
育児介護休業制度
社内表彰(四半期毎)
婚礼利用割引(本人・家族・知人)
施設利用割引
休日 月間8~10日 
完全週休二日(シフト制)
年間休日110日
産前産後休暇
記念日休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
勤務地 〒231-0023
神奈川県横浜市中区 山下町105
アクセス みなとみらい線「元町・中華街」駅3番出口から徒歩1分
JR根岸線「石川町駅」中華街出口から徒歩15分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたはお電話にてご応募くださいませ。

応募後のながれ

応募後、採用担当者からご連絡致します。
一週間経過しても、当店よりご連絡がない場合は担当者までご連絡ください。

連絡先

045-264-4076 採用担当者:日岡(ヒオカ)

面接地

〒231-0023
神奈川県横浜市中区 山下町105

企業情報

会社名 有限会社ブライダル
代表者名 今野 秀尊
事業内容 洋菓子の製造、販売
住所 〒 231-0023
神奈川県 横浜市中区山下町105 105
サイトURL https://www.pavlov.jp/

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