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  • 週休2日
  • カフェスペースあり

チーズケーキ専門店 パパジョンズ

パパジョンズ修学院工房 <パティシエ・正社員>経験者!募集

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チーズケーキ専門店!パパジョンズで私達と一緒に働きませんか♪

icon業態
パティスリー・洋菓子店
icon職種
パティシエ
icon給与
月給200,000円〜 ※経験や能力を考慮した上で決定致します。(使用期間3カ月:時給1100円~)
icon勤務時間
8時00分〜17時00分 シフト制(変形時間労働制)
icon休日
シフト制 週休2日 定休日:火曜日
icon最寄駅
叡山電鉄修学院駅

掲載期間:2021/12/31まで

この求人の特徴

パパジョンズ(チーズケーキ専門店)について

パパジョンズは2020年に30年を迎えた京都のチーズケーキ専門店です。

NY出身のオーナーは1985年に京都で始めた小さなレストランで、私の家に伝わるチーズケーキをデザートとしてお出ししました。 本物のニューヨークチーズケーキのうわさは、口こみでたちまち広がり、1990年にパパジョンズカフェをオープン。以来、「パパジョンズのチーズケーキ」として全国各地の皆様に親しまれています。

製造工程ではニューヨークチーズケーキの美味しさを維持しつづけるために、クリームチーズの風味を損なわずに、よりクリーミーに仕上げることができるように日々、細心の注意をはらっています。卵を入れる瞬間などの材料を混ぜるタイミングなども、気を使うポイントです。

季節、天候の違いなど微妙な温度差を考慮しながら、いつも私たち作り手自身の味合わせによって生地の微調整をし、丁寧に焼き上げ最後の仕上げをします。良質の素材自体が作り出す風味、味わいを活かしながら、私たち作り手の感覚を加え、微妙なハーモニーを創りあげられた時、本当の美味しいと思えるもとができあがると信じています。

今回は修学院工房でこだわりのチーズケーキを一緒に製造してくれるパティシエ(正社員)を募集致します!
これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しいと思っている経験者の方、「パパジョンズで働きたい」という気持を持ってる方、やる気のある方、私達と一緒に働きませんか?

チームワークを大切にできる方、創意工夫する思考力、探求心、体力のある方は歓迎です。

この機会に是非ご応募下さい。

募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給与 月給200,000円〜
(使用期間3カ月:時給1100円~)

交通費:実費支給(上限あり)
月額20,000円
勤務時間 8時00分〜17時00分 
シフト制(変形労働時間制)
業態 パティスリー・洋菓子店
仕事内容 主にチーズケーキ、クッキー、洋菓子等の製造に関わる業務全般をお任せ致します。

(詳細)
▪商品の仕込みから仕上げまで 
▪材料の準備 
▪ケーキ生地の仕込・成形・オーブン・仕上げ 
▪販売(テイクアウトのみ) 
▪道具や材料の準備 
▪在庫管理 
▪新メニューの考案
▪掃除
▪配送
求める
人材像
明るく前向きにお仕事ができる方
周りの状況を見て自主的に動ける方
お店の商品を知っている方歓迎
応募資格 製菓衛生師:あればなお可
食品衛生責任者:あればなお可
洋菓子製造技能士:あればなお可
※上記いずれかの資格があればなお可

普通自動車運転免許:必須(AT限定可)
簡単なPC入力(定型フォームへの簡単な入力作業)
待遇・
福利厚生
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
有給休暇
制服貸与
交通費:実費支給(上限あり)
月額20,000円
休日 シフト制
週休2日
年間105日
定休日:火曜日
勤務地 〒606-8007 京都府京都市左京区山端壱町田町8-57 
アクセス 叡山電鉄修学院駅 徒歩1分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたは電話にてご応募下さい。

応募後のながれ

応募後、採用担当者からご連絡致します。 一週間経過しても、当店よりご連絡がない場合は担当者までご連絡ください。

連絡先

075-711-4663 -

面接地

〒606-8007 京都府京都市左京区山端壱町田町8-57 
パパジョンズ修学院店

企業情報

会社名 ジェ・ピー・カーメル有限会社
代表者名 ローシェチャールス パトリック
事業内容 主にチーズケーキの洋菓子製造・販売小売・卸売業・カフェ飲食業 
住所 〒 606-8007
京都府 京都市左京区山端壱町田町 8-57
サイトURL http://www.papajons.net/

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