• 正社員
  • 店長(候補)
  • カフェ
  • 岡山県倉敷市
  • 若手積極採用
  • 40代以上歓迎
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 食事補助
  • 車・バイク通勤OK
  • 独立支援あり
  • 週休2日
  • 引越し補助あり
  • カフェスペースあり

有鄰庵

岡山県倉敷美観地区の古民家カフェ『有鄰庵』 店長候補【正社員】募集

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飲食業のキャリアアップを目指す方に最適な環境!古民家カフェの店長候補募集

icon業態
カフェ
icon職種
店長(候補)
icon給与
月給210,000円 - 350,000円
icon勤務時間
シフト制 10:00〜18:30の7.5時間勤務(休憩1時間)
icon休日
シフト制:一ヶ月あたり8日休み。
icon最寄駅
JR山陽本線倉敷駅

掲載期間:2021/12/31まで

この求人の特徴

築100年の古民家カフェ「有鄰庵」について

有鄰庵は、倉敷の美観地区の中心にある、地元の食材にこだわった古民家カフェ。

せっかく倉敷にいらっしゃったのなら、地元のおいしいものを、楽しみながら味わってほしい。
そんな思いで、食材と味はもちろん、接客にも心をこめています。

私たちが目指しているのは、「また来たいと思っていただける最愛のおもてなし」。

岡山県でも有数の観光地である美観地区で、たくさんの方々に岡山ならではの食材やメニューを楽しんでいただくことが、地元の生産者の皆さんにも貢献できることにつながります。

そうやって地元での結びつきも大事にしながら、お客様から愛される、「このお店に来てよかった」と思っていただけるおもてなしをさせていただきたいと思っています。

今回の募集では古民家カフェ『有鄰庵』をさらに良い場所にするための店長候補を募集しています!

飲食業としての現場仕事もありますが、それだけでなくマネジメントや育成に携わる店長職などキャリアのステップアップをしたい方にピッタリの役職と会社環境です。

是非この機会にご応募くださいませ。

スタッフの環境を第一に!

「有鄰庵」を運営する株式会社行雲は、社員・アルバイトの成長、そして働きやすさを第一に考える会社です。

そのための具体的な制度、取り組みも多く行っています。

◇全員に会計の数字をオープンに
→経営の透明性と数字に強くなる人材育成のためです。

◇月に一度のコミュニケーションミーティングを実施
→会社の現状と今後の共有、そして社員の学びの場となる一日です。

◇社員が興味のある場所への研修
→過去にはローカルベンチャーが盛んな村、サステナビリティで有名な町などを訪問

またSDGs、地域貢献を強く意識した経営を行っており。以下の取り組み実績があります!

◇地元・岡山県にお金を還元できる事業の仕組み
◇地域の学校の生徒さんたちの見学受け入れ、出張授業
◇地域おこし協力隊の受け入れ
◇地域の動物保護団体への寄付による支援

やりたいことがある社員に対しては、それを受け入れて柔軟な働き方をしてもらっています。
例えば弊社スイーツ店の店長は、弊社での勤務日数は半分として、もう半分は自身の個人事業であるチョコレート店の仕事をしています。

「働いている人たちをいかに使うか」というよりも「働いている人たちの人生にとって何がいい道なのかを一緒に考える」というスタンスでいます。

募集要項

募集職種 店長(候補)
雇用形態 正社員
給与 月給210,000円 - 350,000円

【試用期間について】
入社から最大で半年間、試用期間となります。
試用期間中の給与は200,000円です。
勤務時間 シフト制
10:00〜18:30の7.5時間勤務(休憩1時間)
業態 カフェ
仕事内容 【社員が行う仕事内容】

社員が行っているお仕事の内容は、以下の通りです。

・お客様への接客
・簡単な調理と厨房作業
・その日の売上などの報告
・『有鄰庵』公式サイトなどウェブの簡単な更新
・アルバイトさんのシフト作成

【店長(候補)が行う仕事内容】

これに加えて、店長(候補)としてお願いしたい役割は以下の通りです。

・社員、アルバイトのスキル教育
・新しいメニュー開発
・業務マニュアルの改善
・予算の策定
・課題の発見とその解決

現場仕事だけでなく、より管理職レベルの仕事をしたい方にピッタリの役職です。
求める
人材像
これまでの社員の傾向を見て、以下の素質、性格のある方が弊社には合っています。

◇ポジティブ、前向き
→チームでやる仕事なので、周りに与える影響が大切です。
◇人懐っこい、人に頼れる
→困ったことがあったら誰かにすぐ共有・相談できる人が成長が早いです。
◇新しいことへの挑戦が好き
→失敗をしてもいいから挑戦をしたくなる人が向いています。
応募資格 職務経験: 飲食業: 2年 (望ましい)
待遇・
福利厚生
交通費全額支給
随時昇給有
社会保険完備
制服貸与
車・バイク通勤OK

・年に一度、全社社員スタッフでの社員旅行ありだいだいはれもけも』のスタッフで気になるパティスリーへの見学実績あり
・ヨガ教室(1ヶ月に1回。全スタッフが参加できます)
・まかないとして『有鄰庵』のたまごかけごはんが無料
・『美観堂』、『はれもけも』、『Bricole』でのスタッフ割引
・『暮らしの宿 てまり』の宿泊のスタッフ割引
休日 一ヶ月あたり8日休み。
シフト制。

前月の中旬に翌月に希望する休日を提出。
下旬までに翌月のシフトが決まります。

観光地に近いスイーツ店のため、土日祝日やGW、お盆、年末年始などは基本的に勤務となります。
その代わり、他の人が休みではない曜日、時期にまとまったお休みを取りやすいです。

入社半年後に有給休暇を付与。
そのほか、研修旅行などによる休暇もあります。
勤務地 〒710-0054 岡山県倉敷市本町2−15
アクセス JR山陽本線倉敷駅・南口より徒歩約10分
倉敷本町郵便局のすぐ隣です。

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたはお電話にてご応募くださいませ。

応募後のながれ

エントリー後に採用担当者より選考の詳細をご連絡致します。
1週間後も折り返しがない場合は担当までお電話ください。

連絡先

086-697-6222 採用担当者

面接地

一次面接は、「有鄰庵」もしくはオンラインでも可能です。
有鄰庵にて対面の場合は、以下となります。

〒710-0054
岡山県 倉敷市 本町2-15

企業情報

会社名 株式会社行雲
代表者名 犬養 拓
事業内容 飲食店の運営、宿泊施設の運営等
住所 〒 710-0054
岡山県 倉敷市本町 2-15
サイトURL https://ko-un.jp/

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