この求人の特徴

ア・ラ・カンパーニュ 神戸工場 について

ア・ラ・カンパーニュは1991年に神戸で生まれた、こだわりタルトのお店です。
洋菓子の企画･製造･販売にとどまることなく､"ぬくもりのあるお店"をコンセプトに自社ブランドを全国に40店舗以上展開！タルト専門店として店舗数は全国一です。

フルーツ、カスタードクリーム、タルト生地の組み合わせは数万通り以上。
店舗のショーケースに並ぶ食べごろがギュっと詰め込まれた12〜18種類のケーキは、その中から選び抜かれた頂点です。

ショーケースに並んだ傑作たちはこれまでに150種類を超え、今でも常に1〜2種類の新作が生み出されています。

ア・ラ・カンパーニュのパティシエたちは、決まった言葉や数字に頼りすぎるのではなく、おいしいのかどうかを何よりも考えています。

パターンをきっちりと決めず、パティシエたちの持つおいしいという感覚に委ねる余白を残す。タルトに一人ひとりのパティシエの思いをのせてゆくことで、おいしいを毎日更新、追求し続けてゆく。

ア・ラ・カンパーニュの「おいしさの哲学」は、微調整を繰り返しながら、代々受け継がれているのです。

今回は、神戸工場で種類豊富なタルトを作っていただくパティシエと製造補助を募集致します。
パティシエスタッフは、自身が手掛けたタルトが綺麗に仕上がっていく瞬間が、楽しくてやりがいを感じると好評です。

ケーキや洋菓子が好きな方、普段からお菓子作り等している方もご興味ある方は是非ご応募下さい。