• 正社員
  • パティシエ
  • シェフ
  • 店長(候補)
  • 製造スタッフ
  • キッチンスタッフ
  • パティスリー・洋菓子店
  • 愛知県名古屋市
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 賞与あり
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 独立支援あり
  • 週休2日
  • 個人経営
  • カフェスペースあり

biquette ビケット <正社員募集>

biquette ビケット <シェフ・パティシエ(千種店のみ)/パティシエ>正社員 募集

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一緒にお店を創ってくださるbiquette ビケット <シェフ・パティシエ(千種店のみ)/パティシエ>正社員 募集いたします!

icon業態
パティスリー・洋菓子店
icon職種
パティシエ / シェフ / 店長(候補) / 製造スタッフ / キッチンスタッフ
icon給与
月給20万円〜[基本給 178000円~+残業手当(20時間分)22000円]※上記20時間以上超過した際は、別途支給致します。
icon勤務時間
【パティシエ/シェフ・パティシエ】シフト制、休憩有
icon休日
水曜日・ 木曜日(変動有り)  
icon最寄駅
地下鉄桜通線 吹上駅/国際センター駅

掲載期間:2024/12/31まで

更新日付:2024/10/28

この求人の特徴

biquette(ビケット)について

「Shabby chic」をコンセプトとした珍しいアンティーク調の店内、ショーケースには、パティシエのインスピレーションによって仕上がった色どりが豊かなフルーツタルトが豊富です。ひとつ一つ丁寧にデコレートされたケーキ、イートインできるパルフェもございます。

オーナーシェフは東京の有名店で腕を磨いた後フランスに3年間修行しており、フランスの伝統的な洋菓子づくりのプロセスをベースに、素材・食感・風味・色合い・モチーフを生かしながら、独自のエスプリを効かせ、日本人好みのスイーツを日々生み出しています。斬新なタルト、ケーキは近隣を初めとする多くの方の心を掴み現在では千種区のファンの間では話題のお店です。

今回は事業拡大につき増員の為、パティシエ/パティシエ・シェフを募集致します!

もっと多くの方にbiquetteを知ってほしい…もっともっと多くの方に自慢の商品を届けたい…
そんな思いでbiquetteを一緒に創っていってくださる方は是非この機会にご応募くださいませ。
販売、製造補助のアルバイトスタッフも同時募集しております!

募集要項

募集職種 パティシエ / シェフ / 店長(候補) / 製造スタッフ / キッチンスタッフ
雇用形態 正社員
給与 月給20万円〜[基本給 178000円~+残業手当(20時間分)22000円]※上記20時間以上超過した際は、別途支給致します。

【パティシエ】
年俸2,000,000円以上
※みなし残業代を含みます。

【シェフ・パティシエ】
年俸3,500,000円~4,000,000円
※経験、能力に応じて変動します。
勤務時間 【パティシエ/シェフ・パティシエ 】
7時~18時の間でシフト制(実働8 時間、休憩60分)
シフト制 休憩有
業態 パティスリー・洋菓子店
仕事内容 【パティシエ】
生菓子、焼き菓子の製造、販売

【シェフ・パティシエ】※※千種店のみ募集※※
製造、メニュー開発、マネージメント、店舗管理

※四間道店は隣接するSalon de the biquette(カフェ)の店舗運営も行っていただきます
求める
人材像
明るく前向きに業務に取り組める方
積極的にお仕事に取り組める方
応募資格 ・パティシエ 
経験者のみ(2年以上)

・シェフ・パティシエ ※※千種店のみ募集※※
経験者のみ(実務経験5年以上)
待遇・
福利厚生
【パティシエ】
従業員割引有
健康診断
賞与(業績及び実績に応じる)
雇用保険
労災保険
健康保険
制服貸与
交通費支給

【シェフ・パティシエ】
従業員割引有
健康診断
賞与(業績及び実績に応じる)
雇用保険
労災保険
交通費支給
制服貸与
健康保険
休日 【パティシエ/シェフ・パティシエ】
水曜日、木曜日(変動有り)
年末年始休暇
夏季休暇
勤務地 〒464-0858
愛知県名古屋市千種区千種1-30-2古井ノ坂ビル1F

〒451-0042
愛知県名古屋市西区那古野1丁目28−14
アクセス 地下鉄桜通線 吹上駅 徒歩6分
地下鉄桜通線 国際センター駅  徒歩4分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたはお電話にてご応募ください。

応募後のながれ

応募後、採用担当者からご連絡致します。
一週間経過しても、当店よりご連絡がない場合は担当者までご連絡ください。

連絡先

052-887-5350 採用担当者:小泉

面接地

〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種1-30-2古井ノ坂ビル1F biquette
もしくは
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目28−14

企業情報

会社名 biquette
代表者名 小泉 旭
事業内容 生菓子、焼き菓子の製造、販売併設するcafeの運営、管理
住所 〒 464-0858
愛知県 名古屋市千種区千種 1-30-2 古井ノ坂ビル1F
サイトURL https://biquette.jp/

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