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ＴＨＥ ＣＩＴＹ ＢＡＫＥＲＹ 赤坂アークヒルズ
パン製造スタッフ大募集！人気のシティベーカリーのパンを一緒に作りませんか？【正社員／アルバイト】
パン製造スタッフ大募集！人気のシティベーカリーのパンを一緒に作りませんか？【正社員／アルバイト】
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業態
- パン屋・ベーカリー
職種- パン職人 / 製造スタッフ
給与- 【正社員】月給 20万円 ～ 32万円 ※経験・能力を考慮し、相談決定いたします。【アルバイト】時給 1100円 以上
勤務時間- 【正社員】06:00～20:00 ※1日8時間～10時間勤務【アルバイト】 06:00～17:00 シフト制 ※6時スタート開始可能な方のみご応募をお受けしております。
休日- 【正社員】【アルバイト】
最寄駅- 東京メトロ六本木一丁目駅
掲載期間：2023/02/28まで
更新日付：2022/12/26
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この求人の特徴
★THE CITY BAKERYはこんなお店です★
THE CITY BAKERYは地元ニューヨーカーや観光客に愛されるニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。
日本では2013年に上陸以来、赤坂をはじめ、青山、品川、銀座などに店舗があり、今後もさらに展開が見込まれています。
そこで提供されるNYスタイルのベーカリーはお客様から根強い商品となっています。
★「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す拘り製法を学べます★
国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られるシティベーカリーのパン。
個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させる等とことんこだわっています。
粉の配合、成形、天然酵母のこと、発酵方法、焼き方等多くを学べます。
★こんな職場です★
ガラス張りの開放的な工房です。この工房で作ったパンを、東京エリアの各店に届けています。
販売のみのパン屋ではなく、隣にレストランも併設されている工房になるので、実際に食べている人の顔を見ることもできます。
美味しいという声や表情が製造まで届く…なかなかない環境です。
募集要項
| 募集職種 | パン職人 / 製造スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 / アルバイト |
| 給与 |
【正社員】 月給 20万円 ～ 32万円 ※経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ※20時間見込み残業含まれます。超過分残業代別途支給 ※昇給あり ※賞与（2年目より対象/業績による） 【アルバイト】 時給 1100円 以上 |
| 勤務時間 | 【正社員】 06:00～20:00 実働時間：10時間 最低勤務日数（週）5日 ※休憩あり ※1日8時間～10時間勤務 ※6時スタート開始可能な方のみご応募をお受けしております。 【アルバイト】 06:00～17:00 最低勤務日数（週）4日 ※休憩あり ※6時スタート開始可能な方のみご応募をお受けしております。 ※シフトは2週間ごと作成/自己申告制 |
| 業態 | パン屋・ベーカリー |
| 仕事内容 | 【正社員】 恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、本場NYレシピの焼菓子の製造全般。 低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERYにしかないパン」作りが学べます。 仕込、麺台、窯、シーター等の各ポジションを全て経験できます。 【アルバイト】 低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERY」ならではのスコーンやビスケットなどに関わっていただきます。もちろん人気のベーカリー製造にも関われます。またパン製造の経験が少なくても大丈夫です。 |
| 求める人材像 | ○パン製造経験者優遇 ○新しい製パンにチャレンジしたい方 ○大手チェーンのパン屋とは違う技術を学びたい方 |
| 応募資格 | 学生不可 経験者のみ 長期できる方 6時スタート開始可能な方のみご応募をお受けしております。 |
| 待遇・福利厚生 | 【正社員】 ・交通費規定支給（1日1,000円／月2万円まで） ・昇給（随時）賞与あり ・残業代支給 ・社員割引あり ・各種手当あり ・各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） ・食事付き ※国内外に40店舗を展開している会社だからこそ、シフト交替制や月8日休みをはじめ、福利厚生も充実しています！ベーカリーでこんなに恵まれた環境はなかなか無いと思います。 【アルバイト】 ・交通費規定支給（1日1,000円／月2万円まで） ・昇給（随時） ・社員割引あり ・食事付き ・各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）（※加入条件あります） |
| 休日 | 【正社員】 リフレッシュ 休日 月／８日 休暇 有給休暇制度 ※年間休日104日（月8日休）に加え、 年間で8日間取れる長期休暇（リフレッシュ休暇）で旅行や帰省等各々自由に消化できます！ 【アルバイト】 シフト制 週4日～OK シフトサイクル2週間 |
| 勤務地 | 〒107-0052 東京都港区赤坂１丁目１２ー３２アークヒルズ アーク森ビル2F |
| アクセス | 六本木一丁目から徒歩2分 溜池山王から徒歩5分 |
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応募について
応募方法
BakeJob応募フォームまたはお電話にてご応募下さい。
応募後のながれ
〈1.応募〉BakeJob応募フォームまたはお電話にてご応募下さい。
〈2.書類選考・面接〉事前に選考書類をお送りいただくか、面接に直接履歴書(写真貼付)をお持ちいただきます。質問不明点などなんでも聞いてください！
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。
連絡先
03-6450-4040 採用担当者
面接地
選考の際に採用担当よりお伝え致します。
企業情報
| 会社名 | 株式会社フォンス |
|---|---|
| 代表者名 | 小山 正 ／ 吉井 拓也 |
| 住所 |
〒 150-0002 東京都 港区愛宕 １－５－３ THビル2階 |
| サイトURL | https://www.fonz.jp/ |
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