この求人の特徴

和菓子の命ともいえる「あんこ」を作る専用機械の操作をご担当いただきます。

＼あんこづくりで和菓子の美味しさを支える／
食品業界経験者募集◎機械操作がメインのシンプル作業！食品製造や機械オペレーターの経験がある方ももちろん歓迎

【仕事内容】
和菓子の命ともいえる「あんこ」を作る専用機械を操作します。
豆の投入、炊き上げ、仕上がりの確認など、手順通りに進める作業が中心です。
はじめは先輩スタッフが付き添いながら操作方法をお教えます。
和菓子製造の経験は不問ですが食品業界経験を前提とします。機械操作の経験がある方はより歓迎します！

【スタッフの声】
「最初は『あんこってこんなに奥深いのか』と驚きました。
豆の種類や火加減、炊き上げ時間によって味や食感が変わるのが面白いです。
自分が作ったあんこが饅頭やどら焼きになって店頭に並ぶと、誇らしい気持ちになります。」

【ここがポイント】
• 創業670年の老舗ブランドで安定勤務
• 未経験から食品製造スキルが身につく
• 社割あり＆試作品の味見もできる♪

【塩瀬総本家について】
創業以来670年以上、饅頭を通して和菓子と向き合ってきました。
あんこは私たちの和菓子づくりの中心であり、品質へのこだわりは創業時から変わりません。
あなたの手で、塩瀬の和菓子をさらに美味しくしていきましょう。