- 正社員
- パティシエ
- パン職人
- シェフ
- 販売スタッフ
- 店長(候補)
- 製造スタッフ
- パティスリー・洋菓子店
- 神奈川県横浜市
- 経験者優遇
- 若手積極採用
- 40代以上歓迎
- 急募
- 賞与あり
- 研修制度あり
- 社保完備
- 交通費支給
- 食事補助
- 週休2日
- オープニング
- カフェスペースあり
株式会社パブロフ
横浜の人気店で新店舗オープンのため、パティシエを複数名募集!!
【完全週休2日&年間休日121日】☆経験者は経験により優遇☆福利厚生充実しています!
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業態
- パティスリー・洋菓子店
職種
- パティシエ / パン職人 / シェフ / 販売スタッフ / 店長(候補) / 製造スタッフ
給与
- 316666~416666
勤務時間
- 6:30 ~ 19:00 (シフト制)実労働8H
休日
- 年間121日(有給取得義務5日を含む)
最寄駅
- みなとみらい線 元町中華街 または JR根岸線 石川町駅
掲載期間:2026/07/12まで
更新日付:2026/06/11
この求人の特徴
横浜の人気店「パティスリーパブロフ」の運営会社でパティシエとして働く◎
その魅力は、ただお菓子を作るだけではなく、「想い」を形にする仕事であるという点にあります。お客様の特別な日を彩る一品や、何気ない日常に小さな幸せを届けるケーキを、一つひとつ丁寧に作り上げていきます。
ブライダル部門、パティスリー部門など、経験&スキルに合わせて配属◎
これまで培ってきた技術や知識を最大限に活かせるフィールドで活躍できます。ウエディングの特別な一日を彩るデザート作りに携わるブライダル部門では、華やかさと繊細さが求められる現場でやりがいを実感。一方、日常に寄り添う商品を展開するパティスリー部門では、安定した品質とスピード感を大切にしながら、多くのお客様に「おいしい」を届けます。
それぞれの部門で求められる役割は異なりますが、どちらも“人の心を動かす仕事”。あなたの強みを活かしながら、さらにスキルアップできる環境が整っています
完全週休二日制&年間休日121日!産休取得実績もあり長期就業が叶う!
働きやすさを大切にした環境づくりにも力を入れており、オンとオフのメリハリをしっかりつけて働くことができます。しっかりと休みを確保しながら、無理なく技術を磨き続けられるため、長く安心してキャリアを築くことが可能です。
また、産休・育休の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。将来を見据えながら、好きな仕事を続けていける体制が整っています。安定した環境の中で、自分らしく成長し続けたい方に最適な職場です。
募集要項
| 募集職種 | パティシエ / パン職人 / シェフ / 販売スタッフ / 店長(候補) / 製造スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
年俸制 380万~500万円 例)年俸380万円の場合 月給316,666円〜[基本給242,191円+残業手当(40時間分)74,475円 年俸500万円の場合 月給416,666円~[基本給]318,673円+残業手当(40時間分)97,993円 ※固定残業代に関する特記事項 固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず、40時間分の固定残 業代として支給し、超過分は法定通り追加で支給します。この時間数は固 定残業代の積算根拠となるもので、実際の時間外労働の時間数の見込 みや実績を示すものではありません。 実務経験、人柄を考慮して年俸を決定します。 |
| 勤務時間 | 6:30~15:30 7:30~16:30 8:00~17:00 配属部署によりシフトが異なります。 どの部署も実働8時間(休憩60分) 完全週休2日制です。 |
| 業態 | パティスリー・洋菓子店 |
| 仕事内容 | <ブライダル部門> オーダーのウェディングケーキはプランナーと相談をしながら一緒に作りあげます。マジパン細工など部分的なカスタムオーダーは練習も兼ねて入社1年目から携われますよ! 工芸菓子の技術や経験を活かしたい方、繊細の飾り付けにチャレンジしたい方はどんどん手を挙げて挑戦してくださいね。 <パティスリー部門> パウンドケーキ6~7種類、生ケーキ、アイスクリームやクグロフといった焼菓子など、パブロフ6店舗で販売される季節商品や新商品の製造全般をお任せします。生菓子、焼菓子に分かれており、生菓子セクションではパティシエの技術を活かした繊細で、かつ配送に耐えられるデコレーションを担当します。 <今後のキャリアアップ> 各部門間、事業所(横浜にある2箇所の式場、千葉の式場)の異動の可能性も! スーシェフ、シェフと段階を踏んでステップアップを目指せます。 |
| 求める人材像 | 常に前向きな姿勢で仕事に取り組める方を歓迎します。現場では日々さまざまな課題や変化がありますが、それを成長のチャンスと捉え、自ら考え行動できる力が大切です。 チームで協力しながらより良い商品づくりを目指すため、周りとコミュニケーションを取り、明るく前向きに取り組める方は特に活躍できます。経験の有無に関わらず、「もっと良くしたい」「挑戦したい」という気持ちを持つ方と一緒に働きたいと考えています。 |
| 応募資格 | 製菓・製パン 実務経験 3年以上 |
| 待遇・福利厚生 | 昇給 年1回 交通費支給 各種社会保険完備 残業手当 制服貸与 食事補助 研修制度 401K(確定拠出年金制度) 健康診断 婦人科検診サポート 育児介護休業制度 婚礼利用割引(本人・家族・知人) |
| 休日 | 月間8~10日 完全週休2日(シフト制) 年間休日121日(有給取得義務5日を含む) 産前産後休暇 記念日休暇 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 シフト制なので連休取得も可能。長期休暇も取れます。 |
| 勤務地 | 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町105 アネックス2 |
| アクセス | みなとみらい線 元町中華街 徒歩3分 または JR根岸線 石川町駅 徒歩13分 |
フォトギャラリー
応募について
応募方法
Bakejob応募フォームからご応募ください。
または工房へ直接のお電話でも対応いたします。
工房直通045-264-4076
応募後のながれ
エントリー後に担当者からご連絡をいたします。
書類選考後、工房の見学を兼ねて、面接を予定しています。
連絡先
090-9305-2722 採用担当 日岡
面接地
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町105
アネックス2 1階
企業情報
| 会社名 | 株式会社パブロフ |
|---|---|
| 代表者名 | 今野 秀尊 |
| 事業内容 | 洋菓子・パンの製造、販売 |
| 住所 |
〒 231-0023 神奈川県 横浜市中区山下町 105番地 アネックス2 1階 |
| サイトURL | https://www.pavlov.jp/ |












