この求人の特徴

ボンジュール・ボンについて

当社は地域に根ざしたベーカリー”ボンジュール･ボン”です。

ほっとする美味しさをお届けすること、パンで日常のしあわせを感じていただくことをモットーにしています。

現在、東京都内の中野・武蔵境・東村山に３店舗のブーランジェリー『ボンジュール・ボン』と、東村山に専用工場を持つ当社。生地と素材にこだわった「手作りパン」の製造と販売を行なっております。

こだわりの美味しいパンは「オーソドックスに＋α（プラスアルファ）」が開発のコンセプトです。
1～2ヶ月に一度、定期的に新商品を開発し発売しています。2015年のパン・オブ・ザ・イヤーのメロンパン部門で当店の「メープルメロンパン」が金賞を受賞！1日500個近く売れる大人気商品です。

『ボンジュールボンのこだわり』
■日常の幸せを感じていただける商品を提供します。
当店はお子様からご年配の方まで、広い年代層のお客様が来店されますので、どの年代の方にも愛されるオーソドックスでありながら、どこか新鮮さ・驚きを感じていただける商品を作ることをモットーにしています。

■生地の改良・見直しを絶えず行います
当店では何年もの期間、お客様に好評を得ている商品が多数ありますが、使用する小麦粉の種類や副資材を絶えずみなおし、”より良い”パンをお届けすることにこだわっています。

■できたて・あげたて・つくりたて！を提供します。
焼きたてのパンのおいしさが、一番お客様に喜んでいただけると当店は考えています。
従いパンも小ロットで多数の焼成を行ったり、カレーパンも小ロットで揚げることを心がけ、お客様に『出来立ての美味しさ』を感じていただけるように取り組んでいます。

■美味しいパンを適正な価格で提供します
喜んで頂けるパンを適正なリーズナブルな価格で提供することにもこだわっています。そのため、材料の選定もこだわって取り組んでいます。

今回は製パンの経験者を募集しています

既卒・第二新卒、大歓迎！
★経験者のみの募集になります

★学歴は一切問いません！
製パンの経験のある方のみの選考とさせて頂きます。

ボンジュール・ボンではやる気次第でだれでも活躍できる環境を整えております！

【若くても実力しだいではチーフ職に！】
現在製造の統括長は30代の男性です。
店舗のチーフは20代が1名、30代が2名、40代が1名。
実力次第では若くても色々なお仕事に携われます！