この求人の特徴

TruffleBAKERYについて

「美味しい素材と少しの豊かさ」をコンセプトに、パンを通して感動と潤いを届けるTruffleBAKERY。
多店舗展開ながら一店舗ごとにこだわりが溢れ、ベーカリーでありながら1店舗あたりの年商は2億円以上を達成する急成長ブランドです。

販売
成長を支える根幹として、お客様に「最高の店舗体験をお届け」するという店舗文化があります。
単にパンを販売するだけでなく、まるでテーマパークのキャストさんのような特別な時間をお客様に提供したいと考えています。

【個性を大切にします】

接客で感動されたこと経験はありますか？
その瞬間には、マニュアルにはない「想像を超えるオペレーション」や「特別な行動」があったはずです。

例えば、誕生日に訪れたレストランで、担当者ではない従業員からも「おめでとうございます」と声をかけられた。
会計時、小銭を探しに手間取っているときに「ゆっくりで大丈夫ですよ」と声をかけられた
私たちが求めるのは、まさにこの自発的な想いです。

だからこそ、「マニュアルにはない、もう一歩踏み込んだ工夫をしたい」という考え方や、お客様に感動を生み出す個人個人の個性を大切にします。
あなたの「こうしたい」を活かして、最高の接客を追求してください。

店舗限定商品を開発できます！(製造希望の方へ)

私たちのパンづくりは技術よりも、まずは、こんな商品が世の中にあったら喜ばれるんじゃないか！という想いから商品開発を行っています。

何よりもお客様に美味しいパンを創り提供したい！
食べてもらうときのお客様の顔も見たい。
世界・日本中のお客様の期待を超えるまだ見ぬパンをつくっていきたい。

そんな考え方から、経験や知識は美味しいパンを作る上でとても大切ではあると考えてはいますが、
それよりもお客様の口にするパンへの想い・情熱を持った方とパン作りをしたいと思っております

千葉店では、店舗限定オリジナル商品を開発販売する計画がございます。
パン職人としての歴が短く商品開発がしたことがないという方も想いに共感していただける方は是非ご応募ください。
製法・技術的な事や、使用する材料などは、一つずつ一緒に考えクリアしていきましょう。

オープニングスタッフ募集！【正社員】パン製造/販売スタッフ

TruffleBAKERYの新店運営をお任せします！
12月OPEN予定のため
勤務開始できるタイミングで都内店舗にて研修勤務を予定しております！

ベーカリー経験者の方はもちろんですが
未経験からTruffleBAKERYで成長していきたい！という方も大歓迎♪
一般職、責任者候補ともに募集中です！