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  • パン職人
  • 製造スタッフ
  • パン屋・ベーカリー
  • 福岡県福岡市
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 急募
  • 研修制度あり
  • 交通費支給
  • 車・バイク通勤OK
  • 週休2日

DEAN & DELUCAベーカリー福岡店/株式会社ウェルカム

『DEAN & DELUCA』地域密着型ベーカリーキッチン■月8〜10日休み・資格取得支援あり◎

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\日本に新しいベーカリー文化を!/スキルアップ&美味しいパンつくりを学びたいメンバーを募集中!

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
パン職人 / 製造スタッフ
icon給与
月給238,330円~350,820円[※固定残業代15時間分/24,330円〜35,820円を含む](超過分は別途支給)
icon勤務時間
6:00〜17:00 時間内でシフト制(実働8時間・休憩1時間)※住まいによる開始時間考慮あり
icon休日
年間休日117日
icon最寄駅
西鉄 福岡天神駅/直結

掲載期間:2025/08/23まで

更新日付:2025/05/28

この求人の特徴

『オールスクラッチにこだわったパンつくり』

店内で販売しているアメリカンペーストリーやマフィン、サンドウィッチ等の製造がメインの
お仕事です。焼成が終わった商品の袋詰めや陳列などもご担当いただきます。

ー食卓の全てをつなぎ、食事の中心になるブレッドへー
弊社のベーカリーのコンセプトです。生産者・製粉所・地域とのコミュニティを大切にし、共に発展させ、日本の食文化と融合させることを目指しているこのチームにぜひ加わり新しいパンへのこだわりを体験し成長が出来ます。

世界中の美味しいものをお届け☆ 全国に展開する安定企業! ワークライフバランス重視で働きやすい◎

~◆『DEAN & DELUCA』のこだわり◆~
◇“食すること”とは、人生を味わうこと◇
『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。
色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい……。
「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。
心を刺激し、感動と興奮をもたらすような「美味しいたべもの」を世界中から集め、お客さま一人ひとりにお届けするお店です!

◇常に新しい美味しさを、国内外から選りすぐり◇
商品の背景にある伝統や文化を大切に、本質的な「一番美味しい」をご用意します。
伝統的な製法で作られたものや、良質なものを、実際に試食してセレクト。
デリ惣菜やレストランメニューは、新鮮な旬の食材を用いて、店舗で毎日調理しています。

◇豊かな食卓を彩るマーケット◇
ひとたびお店に入ると、個人店が軒を連ねるマーケット(市場)のような賑わい◎
スタッフは食のプロフェッショナルとして、
「この食材はこんな風に使います!」「こんな組み合わせが美味しいですよ!」など
食材や料理の魅力をお客さまにご紹介します。
さまざまな食の知識が身に付き、お客さまの食卓を豊かにするやりがいもある仕事です。

▼▼ 食に興味のある人、集合! ▼▼
必ずしも『DEAN & DELUCA』の商品である必要はありません。
自身が大好きな食品・ドリンク・ディスプレイなど、そのこだわりを大切にしています。
今よりもっと好奇心が高まるはずです。

▼▼ スキルアップにつながる制度も多数!▼▼
入社時研修のみならず、それぞれの社歴・ポジションに合わせた階層別研修、調理技術や商品知識に関する研修など…
さまざまな研修を実施しています。
常に、その時の自分に必要なスキルを磨いていける環境です。

DEAN & DELUCAで働く

どんなことをして、どんな働き方をするのか。活躍しているメンバーやブランドの想いなど参考になれば幸いです。ご覧ください。

▼▼▼▼▼▼▼▼▼
https://welcomegroup-job.net/career/#work

募集要項

募集職種 パン職人 / 製造スタッフ
雇用形態 正社員 / アルバイト
給与 ■月給:238,330円〜350,820円
※固定残業代15時間分/24,330円〜35,820円を含む(超過分は別途支給)
※一律のライフプラン手当(30,000円)を含む
└ライフプラン手当は、企業型確定拠出年金(任意)への積み立て用に手当として支給します

※試用期間3カ月(給与変動なし)
・昇給/年1回
・定期賞与/年2回
・交通費支給(上限5万円/月)
・時間外手当、深夜手当(勤務状況に応じる)
勤務時間 ■6:00〜17:00
上記時間内でシフト制(実働8時間・休憩1時間)
※店舗により多少異なります
※応募店舗と配属店舗は異なる可能性がございます(東京都心部)
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 オールスクラッチで焼き上げるパン、スコーンやパイ、クッキーなど…
多彩な商品の製造を担当していただきます。

経験に応じて、仕込み、成型、焼成、仕上げの各ポジションを経験していただきます。
経験の浅い方は窯や成型補佐、組み上げからスタート。
早い方では1カ月、経験の浅い方で3カ月から半年ほどで1ポジションの技術を習得しています。
最終的には一通りの業務を経験し、すべてのポジションを臨機応変に担当していただきます。

パンやお菓子は、少しの温度・湿度の違いで仕上がりに影響が出るメニューもあります。
その品質を「見極める」目や、常に進化し続ける素材の知識など、仕事を通じてさまざまなスキルが身に付いていきますよ。
求める
人材像
\★こんな方を歓迎します★/
・スキルアップ、キャリアアップを目指している方
・「食」を通じてお客さまに喜びをお届けしたい方
・製菓やパン製造の経験を活かして働きたい方
・チームワークを大切にできる方
・自分のアイデアを形にしたい方
・仕事を通じて成長していきたい方
応募資格 《下記のいずれかの経験がある方》
・パン製造の実務経験
・製菓の実務経験
・工場、ホテルなどでのマネジメント経験(セカンド、シェフ、チーフ、SVなど)
待遇・
福利厚生
・各種社会保険完備
 ┗雇用・労災・健康・厚生年金
・定期健康診断
・制服貸与
・従業員割引
 ┗ディーンアンドデルーカで扱う商品のほか、株式会社ウェルカムが運営するブランドのお店やレストランでもスタッフ割引が適用されます!
・確定拠出年金
・引越補助あり
 ┗転勤にともなう場合。勤務地のご希望は考慮します。

《社内資格制度》
・バリスタ認定試験
・フードマスター認定試験
・技術技能試験

《研修制度あり》
・入社時研修
・階層別研修
・調理基礎研修
・商品勉強会
・出張研修
休日 ■月8〜10日
※2月のみ月8日、その他は9〜10日公休
※年間休日117日

・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・育休・産休制度
┗取得後に復帰されたスタッフもたくさんいます♪
勤務地 福岡県福岡市中央区 天神 2丁目 2−43 ソラリアプラザ B2
アクセス 西鉄福岡天神駅直結
市営地下鉄 空港線天神駅6番出口徒歩4分
市営地下鉄 七隈線天神南駅3番出口徒歩4分
ソラリアプラザ地下2階

応募について

応募方法

BAKE JOB 応募フォームよりご応募ください

応募後のながれ

書類選考後⇒面接1回⇒内定

面接地

現地での対面面接を予定しております。

企業情報

会社名 株式会社ウェルカム
代表者名 横川正紀
事業内容 食とデザインを軸としたライフスタイルを提案する事業
住所 〒 107-0062
東京都 港区南青山1丁目 24番地3号 WEWORK B1F
サイトURL https://www.welcome.jp/

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