株式会社サンモリッツ＆東京青山ロハスビーンズ

VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY、店長候補＜正社員＞・調理スタッフ/ホール＜正社員/アルバイト＞・パティシエ/洗い場＜アルバイト＞募集☆

業態: レストラン

職種: パティシエ / 店長(候補) / ホールスタッフ / その他 / キッチンスタッフ

給与: 店長候補＜正社員＞月給363,000円〜(基本給：31万5000円〜+ 固定残業代：月20時間分4万8300円〜) ※経験・年齢を考慮します ※20時間を超えた分は別途支給ホール＜正社員＞月給231,000円〜 ※経験・年齢を考慮します調理スタッフ＜正社員＞月給277,000円〜 ※経験・年齢を考慮します調理スタッフ/ホール/パティシエ＜アルバイト＞時給1,350円〜 ※レギュラーでシフトイン可能な方の時給 ※経験を考慮します洗い場＜アルバイト＞時給1,150円〜 ※経験・年齢を考慮します

勤務時間: 店長候補/ホール/調理スタッフ＜正社員＞【月～木】9:00〜18:00　【金】9:00〜23:00　【土・日・祝】7:00〜23:00 ※シフト制・実働8時間 ※平均勤務日数：月20日調理スタッフ/ホール/パティシエ/洗い場＜アルバイト＞【平日】9:00～18:00【土日祝】8:00～23:00 上記の時間内で1日4時間～・週2日～OK！ ※週5日、1日8時間のレギュラーでシフトイン可能な方大歓迎！ ※土日祝のみOK！

休日: ＜正社員＞・年間休日120日・月8〜10日（シフト制）＜アルバイト＞・シフト制

最寄駅: 名鉄　名古屋本線　山王駅　徒歩約14分

掲載期間：2025/06/30まで

更新日付：2025/04/14

この求人の特徴

VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY（バーミキュラレストランザファウンダリー）について

世界でも注目されているメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋『バーミキュラ』創業の地、名古屋にある
ブランド体験型複合施設『VERMICULAR VILLAGE（バーミキュラビレッジ）』内にあるレストランです。
2024年冬、リニューアルオープンし、『バーミキュラ』の調理器具と特製の薪窯を使ったメニューを展開しつつ、
季節ごとに素材本来の味や香りを堪能できる料理をご提供しております。

リニューアルオープンにつき、スタッフ募集☆

リニューアルオープンした綺麗でおしゃれなお店で一緒にお店を盛り上げませんか？
飲食店でのご経験がある方を優遇しますが、やる気があれば未経験でも挑戦できます。
『VERMICULAR VILLAGE（バーミキュラビレッジ）』は中川運河を臨む開放的な施設なので開放感があり、のびのび働くことができます。
誰でもお店へのアイディアを出すことができるので、自由度も高めですし、スタッフ同士のコミュニケーションがとりやすい環境です。

【最高のバーミキュラ料理】と【心を込めたおもてなし】を通して、お客様に『バーミキュラ』の魅力をお伝えしませんか？ご応募お待ちしております。

募集要項

募集職種	パティシエ / 店長(候補) / ホールスタッフ / その他 / キッチンスタッフ
雇用形態	正社員 / アルバイト
給与	店長候補＜正社員＞月給363,000円〜(基本給：31万5000円〜)※経験・年齢を考慮します固定残業代：月20時間分4万8300円〜※20時間を超えた分は別途支給ホール＜正社員＞月給231,000円〜 ※経験・年齢を考慮します調理スタッフ＜正社員＞月給277,000円〜 ※経験・年齢を考慮します調理スタッフ/ホール/パティシエ＜アルバイト＞時給1,350円〜 ※レギュラーでシフトイン可能な方の時給 ※経験を考慮します洗い場＜アルバイト＞時給1,150円〜 ※経験・年齢を考慮します
勤務時間	店長候補/ホール/調理スタッフ＜正社員＞【月～木】9:00〜18:00　【金】9:00〜23:00　【土・日・祝】7:00〜23:00 ※シフト制・実働8時間 ※平均勤務日数：月20日調理スタッフ/ホール/パティシエ/洗い場＜アルバイト＞【平日】9:00～18:00【土日祝】8:00～23:00 上記の時間内で1日4時間～・週2日～OK！ ※週5日、1日8時間のレギュラーでシフトイン可能な方大歓迎！ ※土日祝のみOK！
業態	レストラン
仕事内容	店長候補/ホール＜正社員＞マネジメント業務・ホール業務全般（接客・ドリンク作り・会計など）・顧客管理（予約など）・発注管理、在庫管理・人材育成、シフト管理・SNS発信業務・店舗運営にかかわる事務作業・売上管理、予算管理・施設担当者との連携・販売促進計画の発案・スケジュール管理など調理スタッフ＜正社員＞調理業務全般・仕込み・調理・盛り付け・キッチンのシフト管理・メニュー考案・仕入れ（各業者との連携、情報収集）・人材育成・数値管理（原価率、人件費など）・オペレーション構築など調理スタッフ＜アルバイト＞調理業務・仕込み・調理・盛り付け・仕入れ・在庫管理・清掃などホール＜アルバイト＞接客業務・接客・オーダーテイク・ドリンク作成・配膳・下膳・会計などパティシエ＜アルバイト＞・レストラン内で提供するデザート作り・結婚式やお祝いのパーティーなどでお出しするケーキ作り　など洗い場＜アルバイト＞お客様が食べ終えた食器や、調理器具などの洗浄業務
求める人材像	店長候補/ホール＜正社員＞・飲食店の店長経験者・人材育成経験者・オシャレなお店で働きたい方・『バーミキュラ』製品に興味のある方・裁量の大きな仕事がしたい方調理スタッフ/＜正社員＞・料理の腕を磨きたい方・オシャレなお店で働きたい方・『バーミキュラ』製品に興味のある方・調理器具にこだわりのある方・メニュー開発に興味のある方調理スタッフ＜アルバイト＞・飲食店の仕事に興味がある方・料理の腕を磨きたい方・オシャレなお店で働きたい方・『バーミキュラ』製品に興味のある方・調理器具にこだわりのある方ホール＜アルバイト＞・飲食店の仕事に興味がある方・接客が好きな方・オシャレなお店で働きたい方・『バーミキュラ』製品に興味のある方パティシエ＜アルバイト＞・パティシエとしての腕を磨きたい方・オシャレなお店で働きたい方・『バーミキュラ』製品に興味のある方・調理器具にこだわりのある方・メニュー開発に興味のある方洗い場＜アルバイト＞・飲食店の仕事に興味がある方・オシャレなお店で働きたい方・『バーミキュラ』製品に興味のある方
応募資格	店長候補＜正社員＞飲食店で正社員としての実務経験者限定ホール/調理スタッフ＜正社員＞・経験や資格は不問！未経験でもOK！・飲食店での接客経験者は優遇！調理スタッフ/ホール/パティシエ＜アルバイト＞・経験や資格不問・未経験歓迎・飲食店での調理経験者は優遇・学生さん・フリーターさん・主婦（夫）さん・Wワーカーさん歓迎・バイトデビューOK！洗い場＜アルバイト＞・経験や資格不問・未経験歓迎・学生さん・フリーターさん・主婦（夫）さん・Wワーカーさん歓迎・バイトデビューOK！
待遇・福利厚生	店長候補/ホール/調理スタッフ＜正社員＞・制服一部貸与・社員割引あり・バイク・車通勤OK！・昇給、賞与あり・交通費規定支給調理スタッフ/ホール/パティシエ/洗い場＜アルバイト＞・社会保険完備（法令通り）・制服一部貸与・社員割引あり・交通費規定支給
休日	＜正社員＞・年間休日120日・月8〜10日（シフト制）＜アルバイト＞・シフト制
勤務地	〒454-0805 愛知県名古屋市中川区舟戸町4 VERMICULAR VILLAGE DINE ＞地図を見る
アクセス	名鉄　名古屋本線　山王駅　徒歩約14分