この求人の特徴

素材と製法にこだわったおいしいお菓子たち

看板商品の「葛西フィナンシェ」は稀少なイタリアシシリー産のアーモンドを工房内のナッツグラインダーで挽いた香り高いアーモンドプードルを使用した自慢の一品です。
生ケーキも旬のフルーツをふんだんに使い新鮮さにこだわり小さいお子様からお年を召した方まで皆様に喜んでいただけるお菓子作りに務めています。

おいしいお菓子を作りたいの気持ちに応えます

所属部門を固定した生産体制でないため生菓子の仕込み仕上げ、デコレーションケーキ制作
クッキー、パイなどの仕込みオーブンなどひとつのお菓子が出来上がるすべての工程に携われます。
また、発注や生産管理などパティスリー運営の基礎も学べます。

地域密着の個人店です

地域の皆さんに愛されて江戸川区葛西で18年のお店です。
お誕生日はもちろんクリスマス、ひな祭り、合格のお祝いなどお喜びごとや帰省のお土産
プレゼントなどお客様に喜んでいただけるよう季節に合った商品をスタッフみんなで企画商品開発しています。みんなの意見でアマレットのお菓子を作り上げています是非あなたのアイディアをお待ちしています。