この求人の特徴

石窯パン工房アカラについて

2023年4月にオープンしたパン屋です。
｢アカラ(AKALA)｣はハワイ語で｢太陽｣という意味で、誰にでも平等に降りそそぐ太陽のように
『地域のみんなを明るく照らすお店』を目指しています。
関連施設で老人ホームを運営しており、入居者の方に共通するのは【「食べる」ことが楽しみの一つであること】です。
ご縁があってパン屋を開業し、より多くの方がパンを通して幸せになれるようお手伝いをしています。

当店は『”ときめくようなパン”を作りたい』という想いが根底にあります。
以前オーナーが食べて感動した「石窯で焼いたパン」は開業したきっかけでもあり、手間のある製法を用いることによって
お客様に喜んでいただきたいと考えています。
石窯で焼くと、パンひとつひとつの焼き色に個性が出るのが特徴で、モチモチとした食感のパンになります。
なかでも看板商品である食パンは、こだわりの製法で生地をつくり、高温になる石窯で焼いています。

チーム一丸となってパン作りに挑戦しませんか？製造スタッフ募集☆

みんなで考えながらパン作りをしませんか？
チェーン店ではないので、スタッフのやりたいことが反映できる環境です。
未経験の方でも「パンを作りたい！」という方は大歓迎しますし、経験者の方はスキルを活かすことができ、スキルアップできる環境です。
スタッフが一丸となって試行錯誤しながらパン作りがしたい！できる！といった意欲的でかつ、謙虚な方を募集しています。
是非あなたの「パンが作りたい！」「パンを通して人々を幸せにしたい！」という想いをお持ちの方、お待ちしております。