B²(ビースクエアード)清澄白河本店 / 東陽町店

B²(ビースクエアード)清澄白河本店 / 東陽町店　パン製造スタッフ<正社員>　募集

業態: パン屋・ベーカリー

職種: パティシエ / パン職人 / シェフ / その他 / キッチンスタッフ

給与: ◎パン製造スタッフ：月給209,000円〜〔基本給201,710円＋残業手当(5時間分)7,290円〕　◎チーフ候補：月給300,000円〜〔基本給289,530円＋残業手当(5時間分)10,470円〕

勤務時間: 【勤務時間】6:00-15:00固定　シフト勤務

休日: シフト制　月8~9日休み

最寄駅: 清澄白河駅or門前仲町駅 / 東陽町駅

掲載期間：2025/01/08まで

更新日付：2024/12/09

この求人の特徴

B²(ビースクエアード)とは

＼メディアでも話題！／
美味しいブレッド“Bread”と
コーヒー豆“Bean”のマリアージュを！
と命名されたBread＆Bean。

頭文字の2つの“B”を２乗して
B²（ビースクエアード）という名前になりました。

パン工房とコーヒーロースタリーが合体した
インダストリアルカフェとして
2020年4月に清澄白河・門前仲町にOPEN。
NHKやフジテレビの取材も来店し、
一躍人気のベーカリーカフェとなりました。
現在は都内に4店舗展開しています。

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我々B²のベーカリー部門は
「本当に美味しくて安心なものを食べてもらいたい」
という想いから
発酵には100%フルーツの天然酵母を使い
小麦の風味を最大限引き出す様にしました。

生地へのこだわりだけでなく
豊富な取り揃えもB²の魅力のひとつ。
どんなシチュエーションでも
楽しんでいただけるよう、
お惣菜アイテム・スイーツ・
サンドイッチ・揚げたてパンなど、、、
お店を訪れると眩しいほどに
キラキラしたベーカリーアイテムたちが
お待ちしております！

◆HP：https://bsquared.jp/◆

募集要項

募集職種	パティシエ / パン職人 / シェフ / その他 / キッチンスタッフ
雇用形態	正社員
給与	◎パン製造スタッフ月給209,000円〜〔基本給201,710円＋残業手当(5時間分)7,290円〕 ◎チーフ候補月給300,000円〜〔基本給289,530円＋残業手当(5時間分)10,470円〕 ※経験、能力を考慮の上で決定致します。 ※上記残業時間を超過した際は、別途支給いたします。 ※交通費支給あり ※昇給あり
勤務時間	【勤務時間】 6:00-15:00固定　シフト勤務
業態	パン屋・ベーカリー
仕事内容	◎パン製造スタッフベーカースタッフとしてパンの製造を担っていただきます。パティシエやキッチンの経験のある方も幅広く活躍していただけます！ベーカリーとしての視線ではなく、パティスリーやレストランでの知識経験をパンの製造にも活かして頂き、天然酵母パンという、B²の基盤となるものをどの様に生かしていくか共に考えていける方大歓迎です。ご自身の経験を活かしていただきながらまずは各ポジションの業務から身につけて頂きます。今後の展開に応じて、スーシェフ・チーフクラスを目指して頂き全工程を担っていただけるようサポートいたします。また、ゆくゆくは新商品の開発にも参画して頂きより美味しいパンとは？を一緒に追及していければと思っております。 ◎チーフ候補このクラスの方は全ての工程を認知・理解し、その上で部下育成、新商品の開発、業務効率化をともに考えて頂きます。今日明日の近い未来だけを見るのではなく、 3か月後、半年後、、、と長い目線で会社の方向性を固めていけるようご一緒いただければと思います。
求める人材像	◎パン製造スタッフ・チームと連携を図って仕事を進めていける方・製パン、調理経験のある方・ものづくりが好きな方 ◎チーフ候補・マネジメント、商品開発などにチャレンジしたい方・飲食、その他業界にてマネジメント経験のある方優遇・責任感のある方・リーダーシップのある方
応募資格	◎パン製造スタッフ製パンポジション、キッチン、パティシエ経験の方 ◎チーフ候補製パン: 3年 (望ましい) 一連のポジション製造において経験のある方が中心の採用となりますが、部分ポジション経験の方も意欲や経験値に応じて検討致します。
待遇・福利厚生	【正社員】・交通費規定支給・昇給・有給休暇・社会保険完備・制服貸与・社員割引 (コーヒードリンク無料､フード割引など)
休日	シフト制月8~9日休み
勤務地	【清澄白河本店】〒135-0033 東京都江東区深川1-9-10コニシビル1F 【東陽町店】〒136-0076 東京都江東区南砂2-1-9 ＞地図を見る
アクセス	【清澄白河本店】清澄白河駅から徒歩10分門前仲町駅から徒歩10分【東陽町店】東陽町駅から徒歩5分

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応募について

応募方法

BakeJob応募フォームにてご応募ください。

応募後のながれ

応募後、採用担当者から選考の詳細についてご連絡致します。

面接地

〒135-0033 東京都江東区深川1-9-10
または
〒136-0076 東京都江東区南砂2-1-9

企業情報

会社名	株式会社BREAD&BEAN
代表者名	丸山真貴子
事業内容	ベーカリー工場コーヒー焙煎工場カフェ店舗ホールセール事業
住所	〒 135-0033 東京都東京都江東区深川 1-9-10
サイトURL	https://bsquared.jp/

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