• 正社員
  • パティシエ
  • 製造スタッフ
  • パティスリー・洋菓子店
  • 長野県長野市
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 40代以上歓迎
  • 研修制度あり
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 週休2日

軽井沢トルタ株式会社

軽井沢トルタ高田店 製造スタッフ<正社員>募集☆

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軽井沢トルタ高田店 製造スタッフ<正社員>募集☆

icon業態
パティスリー・洋菓子店
icon職種
パティシエ / 製造スタッフ
icon給与
月給制:250,000円~400,000円 ※経験・能力による
icon勤務時間
8:30~17:30(実働8時間) 、休憩時間:60分 、時間外勤務:月平均20時間
icon休日
シフト制(週2日休み) 年間休日106日
icon最寄駅
しなの鉄道 北しなの線 北長野駅

掲載期間:2024/12/31まで

更新日付:2024/11/06

この求人の特徴

軽井沢トルタ株式会社

軽井沢トルタ株式会社は、長野県でお土産の製造・販売を行っている会社です。
信州の美味しい素材を使用したお菓子を作り、長野から魅力ある製品を作って発信しています。

工場直営の直売所では、軽井沢トルタが作るバスク風チーズケーキを販売しており、
行列ができるほどの人気で、連日完売の大人気商品となっています。

そこで今回は、一緒に軽井沢トルタを盛り上げてくれる仲間を募集しています☆

大人気商品のチーズケーキの製造に関われます!

今までの製菓経験を活かせる環境になっており、大人気商品のチーズケーキの製造に関われます。
現在、男性2名、女性11名の社員数です。
一人一人が率先して声がけを行い、チームワークを大切にしながら働いており、仕事場の雰囲気も良いです。
チーズケーキの製造にともない、品質管理や衛生管理、設備の保全管理等もお願いしているので、
製菓のスキルだけではなく、管理能力も身につき、スキルアップできるチャンスです!
また、アルバイトさんもいるので、シフト管理といった人材管理もできます。

気になる方は是非ご応募お待ちしております☆

募集要項

募集職種 パティシエ / 製造スタッフ
雇用形態 正社員
給与 月給制:250,000円~400,000円
※経験・能力による
※年収例:300万~500万円
勤務時間 8:30~17:30(実働8時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均20時間
業態 パティスリー・洋菓子店
仕事内容 製菓製造工場内での製造・管理・販売業務

【具体的な業務内容】
・工場内での生産業務
主にチーズケーキ、焼き菓子の製造
レシピに沿って計量、原料投入、機械オペレーション、品質チェック

・品質管理、衛生管理、原価管理
お菓子の品質や衛生指導(賞味期限など)
売上、仕入などの収支管理サポート

・新商品の開発
工場長と共に新商品の開発(焼き菓子や果物を使ったフルーツケーキなど)

・設備の保全管理
製造機械のメンテナンス等

・人材管理
アルバイト、パートさんのシフト管理

※人手不足や繁忙期には、工場直営で販売店もあるので接客等もお願いする場合あり※
求める
人材像
・自ら考えて行動できる方
・食品工場での管理経験
応募資格 ・飲食店、パティスリーなどでの実務経験、もしくは菓子製造工場での実務経験
(品質管理や衛生管理を担当されていれば大歓迎)
待遇・
福利厚生
・社会保険完備
・交通費支給
・昇給あり(評価による)
・賞与あり※業績・評価による
・退職手当あり※規定あり
・社割あり
・試用期間3ヶ月
休日 シフト制(週2日休み)
年間休日106日
勤務地 〒381-0034
長野県長野市高田671-1
アクセス しなの鉄道 北しなの線 北長野駅から徒歩約35分

応募について

応募方法

Bakejob応募フォームよりご応募ください。

応募後のながれ

採用担当者より別途ご案内を致します。
ご質問などはお気軽にお問い合わせください。
※お電話は「BakeJob(ベイクジョブ)を見て」とお伝えください。

連絡先

026-229-5511 藤澤

面接地

〒381-0034
長野県長野市高田671-1

企業情報

会社名 軽井沢トルタ株式会社
代表者名 藤澤 邦考
事業内容 菓子製造、卸、販売
住所 〒 381-0033
長野県 長野市 高田671-1
サイトURL https://www.karuizawatorta.com/

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