この求人の特徴

グランシャリオについて

当店では、フランス直輸入の高級食材のみならず、地産地消と旬にこだわり、その季節に応じた料理を提供しています。

シェフ藤原は、パリの三ツ星レストランで修行。帰国後、名店「イルドフランス」の総料理長となる。 その後、 「フジワラ」、「旬ふじわら」をオープン。この道41年の福岡フレンチ界のレジェンドです。

ソムリエの松本は、西鉄グランドホテルのソムリエ。（一社）日本ソムリエ協会九州支部長兼全国理事を歴任し、「レストランはソムリエたちの最高の舞台（ステージ）だ！」の著作者でもある、トップソムリエ。

「特別な日を、特別な思い出に変えるレストラン」をモットーに、最高の空間で、最強のお料理をお届けする為、今後も精進致します。

レストランパティシエ募集

7階建てのビルの最上階ワンフロア（200㎡）に33席という、贅沢な空間を利用しているレストラン。
落ち着いた雰囲気で、美味しいお料理とワインをお楽しみ頂けます。

今回は、お料理に華を添えるデザートを作って下さるパティシエを募集致します。
お若いアルバイトスタッフも多く、明るく気さくな為、すぐに打ち解けて頂けると思います。

ご経験者ですぐに活躍したい方、超一流シェフの元で、将来ためのスキルアップをしませんか？
皆様のご応募お待ちしております。