この求人の特徴

京都小川生薬について

2024年4月オープンのカフェ・和食店・宿泊施設のコンセプトは「明日からのすこやかな生活を送るスタートラインになる1日を提供する」。健康や美容への関心を持った女性をメインターゲットに、小川生薬ならではの高品質な生薬を用いた健康茶とお茶菓子のペアリングを提供します。

例えば、生姜緑茶と、カラダを温める生姜と豆乳プリンと組み合わせるなど、罪悪感が少なく、健康的で、しかも美味しそうというイメージの沸く、ココロとカラダを癒すデザートを提供します。
実は、生姜も生薬のひとつですから「こんなにも生活の中に、生薬が溶け込んでいるのか」と実感もしていただけます。

健康茶ときくと、「美味しくなさそう、苦そう」とイメージされる方が多いかもしれませんが、「飲 京都小川生薬」で飲める健康茶は、小川生薬の伝統の技術で、そのイメージを覆すような飲みやすい味わいに仕上げています。

親しみやすい自然派カジュアルカフェ

オープンして間もないので一緒にお店を創り上げてくれる方を募集しています。
当社の基幹事業である「生薬」を取り入れたメニューを予定していますが、生薬や漢方に関する知識がなくてもOK！

ご入社後は、スイーツ部門としてカフェスイーツの開発やホールでの接客をお任せします。
調理・盛り付けやフードやドリンクの提供、接客などお店づくりに携わりながら、あなたのアイディアでお店をより良くして行って下さい。

働きながら生薬や健康茶の効能効果など幅広い知識が身につきます。
好奇心あふれるスイーツが好きな人、興味がある人、経験者大歓迎です。皆さまのご応募お待ちしております。