この求人の特徴

chez TAKEYAMA(シェ・タケヤマ)について

日本を代表するショコラティエ土屋公二氏のもと「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」で5年半修行を積み、世田谷の有名店「アンフィニ」でシェフショコラティエとして3年勤めました。2023年シェフとしてchez TAKEYAMAに就任。

そんなフレンチとイタリアンのシェフを務めた経験を活かして作るサンドイッチや洋菓子など、贅沢なテイクアウト専門店です。

お菓子を通じて多くのお客様に喜びと幸せな時間をお届けしたいと思っています。

赤坂で愛されるテイクアウト専門店

当店大人気のシュークリームは、甘さ控えめながら香りは濃厚で大人のデザートに最適。
具がたっぷりだがあっさりしている健康的なサンドイッチも好評です。

あなたには当店のパティシエとして人気のマカロンなどのスイーツの調理・提供をお任せします！
お客様に喜んでいただくことができるよう、あなたの手で質の高いスイーツを提供してくださいね。

実務経験のある方や製菓学校・調理学校出身の方歓迎します。
あなたのセンスを活かしてより良いお店にしてくださいね！
赤坂駅からすぐの好立地で通勤も楽々。皆さまのご応募お待ちしております。