MERCATO 名古屋店

MERCATO 名古屋店～店長候補/マネージャー＜正社員＞サービス/ホール＜正社員/アルバイト＞ソムリエ＜正社員/アルバイト＞調理スタッフ＜正社員/アルバイト＞ピザ職人/ピッツァイオーロ＜正社員＞バリスタ調理補助/調理見習い＜アルバイト＞募集！

MERCATO 名古屋店～店長候補/マネージャー＜正社員＞サービス/ホール＜正社員/アルバイト＞ソムリエ＜正社員/アルバイト＞調理スタッフ＜正社員/アルバイト＞ピザ職人/ピッツァイオーロ＜正社員＞バリスタ調理補助/調理見習い＜アルバイト＞募集！

業態: レストラン

職種: 店長(候補) / ホールスタッフ / その他 / キッチンスタッフ

給与: 店長候補/マネージャー＜正社員＞月給35万円〜50万円/ソムリエ＜正社員＞月給22万円〜45万円/サービス/ホール・調理スタッフ・ピッツァイオーロ＜正社員＞月給22万円〜35万円/アルバイト時給1100円〜1500円

勤務時間: ＜正社員＞10:00～23:30の間でシフト制（1日8時間）★時短社員制度あり 1日実働6時間：月給15万円～　＜アルバイト＞10:00～23:30の間でシフト制/週3日以上、1日5時間以上〜応相談

休日: ＜正社員＞月8～9回（年間休日105日）夏季・冬季連続休暇、計画連続休暇あり　＜アルバイト＞シフト制

最寄駅: 地下鉄東山線栄駅/地下鉄桜通線久屋大通駅

掲載期間：2024/10/31まで

更新日付：2024/08/20

この求人の特徴

MERCATO について

店名の「MERCATO」は、イタリア語で「市場」の意味を持っています。
窯で職人が焼き上げる南イタリアナポリスタイルの本格ピッツァ。
トラディショナルなレシピの再現からデザートピッツァ等の新たなご提案までピッツァイオーロ自慢メニューの数々をお楽しみ頂けます。

シェフが仕上げる人気の生パスタや豪快なメイン料理も人気。カジュアルにも本格的にもご利用いただいているお店です。

地元で人気のイタリアンレストラン

木目調の優しい風合いが特徴のお洒落な店内。
前面ガラス張りで公園やテレビ塔が一望できます。緑たくさんのお店は目にも優しくほっと出来る空間。お時間を気にせずごゆっくりとお過ごしいただけます。

さらに2階はテラスBBQをお楽しみ頂けます。名物の“ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ”（フィレンツェ風厚切りステーキ）など、開放的なスペースで、他ではなかなか味わえない新しい美味しさを提供していきます。

自分のアイデアをカタチにできるお店で働きたい！スキルを磨いてキャリアアップしたい！自分のお店を持つためにノウハウを学びたい！そんな想いを当店で叶えてみませんか？

将来独立を目指している方は、ソムリエ資格を目指す方向けの社内講習、テナントビルの講習、インバウンド客への接客・英会話、マナー講習などの研修制度が充実している為店舗運営に関わるさまざまな業務を学べます。

また一日の実働が6時間の働き方、残業なしの働き方など、ライフスタイルに合わせた働き方を選べる事もポイント！皆さまのご応募お待ちしております。

募集要項

募集職種	店長(候補) / ホールスタッフ / その他 / キッチンスタッフ
雇用形態	正社員 / アルバイト
給与	店長候補/マネージャー＜正社員＞月給35万円〜50万円 ※試用期間1ヵ月 ※年収目安410万円〜600万円 ≪毎月のインセンティブ制度あり！≫ 店長・料理長クラス：月2万円ずつもらえてる人が7割一般スタッフ：月1万円ずつもらえている人が7割 SV、統括マネージャークラス：年間で30～40万程度【給与例】総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万店長　　：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万料理長　：入社2年目（31歳）月給33万円／年収460万一般　　：入社1年目（26歳）月給26万円／年収350万 ※年功序列ではなく成果主義です！　入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も！インセンティブ制度昇給あり交通費支給ソムリエ＜正社員＞月給22万円〜45万円 ※試用期間1ヵ月 ※新卒社員・未経験者の方は月給22万円〜 ※年収目安320万円〜410万円毎月のインセンティブ制度　同上サービス/ホール・調理スタッフ・ピッツァイオーロ＜正社員＞月給22万円〜35万円 ※試用期間1ヵ月 ※新卒社員・未経験者の方は月給22万円〜 ※年収目安320万円〜410万円毎月のインセンティブ制度　同上サービス/ホール・ソムリエ・調理スタッフ・バリスタ調理補助/調理見習い＜アルバイト＞時給1100円〜1500円 ※研修期間あり ⇒レストラン経験者、イタリアン経験者、ソムリエ免許取得者などは研修免除
勤務時間	＜正社員＞10:00～23:30の間でシフト制（1日8時間） ★時短社員制度あり 1日実働6時間：月給15万円～　＜アルバイト＞ 10:00～23:30の間でシフト制・週3日以上、1日5時間以上〜応相談・勤務時間に応じて最大2時間まで休憩取得可能
業態	レストラン
仕事内容	店長候補/マネージャー＜正社員＞マネージャー候補の募集です。まずは、ホール・接客業務を中心に、お客様に喜んでいただけるサービスを学んでください。しっかりとした研修があるので、未経験でも大丈夫！お客様の前に出るまでに十分な練習ができますので、安心してください。慣れてきたら、スタッフや売上・コストの管理など、店舗の運営業務全般もお任せしていきます。サービス/ホール＜正社員/アルバイト＞お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いいたします。しっかりとした研修があるので、未経験でも大丈夫！お客様の前に出るまでに十分な練習ができますので、安心してください。技術や経験は後からしっかりついてきます。大事なのは”熱意”です◎ 慣れてきたら、スタッフや売上・コストの管理など、店舗の運営業務全般もお任せしていきます。ソムリエ＜正社員/アルバイト＞ワインのセレクトやサービスを中心に、ホール・接客業務をお願いします。まずは、お客様に喜んでいただけるサービスを学んでください。しっかりとした研修があるので、未経験でも大丈夫！お客様の前に出るまでに十分な練習ができますので、安心してください。慣れてきたら、スタッフや売上・コストの管理など、店舗の運営業務全般もお任せしていきます。ゆくゆくは、エリア内複数店舗の統括をしたり、本部スタッフとして店舗開発に携わるなど、あなたに合わせたキャリアステージをご用意しています！調理スタッフ＜正社員/アルバイト＞仕込み作業から、調理、盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします。基本からしっかりお教えしますので、未経験でも大丈夫！分からないことがあれば先輩スタッフがフォローしますので、安心してください。経験者は即戦力として優遇します。ピザ職人/ピッツァイオーロ＜正社員＞薪釜であなたの腕を見せてください！南イタリアで修行したピッツァイオーロが教えますので、これからピッツァイオーロを目指す方も大歓迎！仕込み作業から、調理、盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします。基本からしっかりお教えしますので、未経験でも大丈夫！分からないことがあれば先輩スタッフがフォローしますので、安心してください。経験者は即戦力として優遇します。バリスタ調理補助/調理見習い＜アルバイト＞バーでのドリンクメイク、カフェメイクなどの業務。ディッシュアップ業務。ホールでのお客様へのサービス業務全般をお任せします。基本からしっかりお教えしますので、未経験でも大丈夫！まずはできることから始めていきましょう。分からないことがあれば、先輩スタッフがフォローしますので心配いりません。
求める人材像	・明るく元気に、ステキな笑顔で仕事に取り組める方・自分から積極的に行動できる方・お客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にできる方・人を喜ばせることが好きな方・向上心、探究心を持って取り組める方・自分のアイディアを形にし、表現できる環境で活躍したい方
応募資格	・未経験者歓迎します・洋食経験者優遇・ソムリエ資格をお持ちの方は歓迎します
待遇・福利厚生	＜正社員＞・昇給年1回（4月）及び随時特別昇給・交通費は月2万円まで支給・研修制度あり（ソムリエ講習、英会話講習、マナー講習　など）・生産地研修、海外研修（毎年10人くらい）※直近はコロナの影響で中止しています＜アルバイト＞・雇用保険加入可能・社会保険加入応相談
休日	＜正社員＞・月8～9回（年間休日105日）・夏季・冬季連続休暇、計画連続休暇あり＜アルバイト＞シフト制 ※社員もアルバイトも月8日以上の休みを取得！
勤務地	〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-5-10 ＞地図を見る
アクセス	栄駅　徒歩1分久屋大通駅　徒歩8分

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応募について

応募方法

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応募後のながれ

採用担当者より別途ご案内を致します。
ご質問などはお気軽にお問い合わせください。
※お電話は「BakeJob(ベイクジョブ)を見て」とお伝えください。

連絡先

052-269-1112 採用担当：谷口

面接地

〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄3-5-10　MERCATO 名古屋店

企業情報

会社名	株式会社アクアプランネット
代表者名	福政圭一
事業内容	教育事業、フードサービス事業、地域プロモーション事業、ライフスタイル事業、フランチャイズ開発事業、イベントプロデュース事業
住所	〒 515-0063 三重県松阪市大黒田町 199
サイトURL	https://www.aquaplannet.co.jp/