この求人の特徴

良質な乳をお客様へ

北海道ニセコ町、羊蹄山を望める丘にある高橋牧場は、230頭ほどの乳牛を飼育しています。
ニセコの大地と牛と共に「良い土を作り、良質な牧草を育て、良い牛と共に進みたい」それがオーナーの想いです。
いくつもの失敗を乗り越え、牛の改良を続けるも乳価は変わらない。
「これではなにもおもしろくない。自分で一生懸命育てた牛の乳をしっかりと評価してほしい。」と加工品を作る研究を始めました。

自分たちが育てた牛の良質な乳を、お客様に直接お届けしているのは、自分たちが育てた牛の乳に自信があるからです。

北海道ニセコ町の大自然に囲まれた牧場が経営するスイーツショップ

当店の製品はどれも素材を活かしたシンプルなものばかり。
自然な製品づくりのため、添加物を極力避け、 安全なおいしさを追求しています。
私たちの手作りする製品がお客様の癒しとなることを願いながら、 ひとつひとつ、真心をこめて。

髙橋牧場で朝絞った新鮮な牛乳をたっぷり使用したこだわりシュークリーム、ロールケーキ、お乳かすていら、とろけるプリンなど様々な商品をご提供しております。

現在は20代～40代のスタッフが在籍。
製菓学校などを卒業されている方はおらず、ほとんどが未経験からのスタートです。

「ニセコに移住してお仕事を始めたい」方に従業員用アパートもご用意しています。
冬はスキースノーボードを楽しむことができますよ！
経験者・未経験者に関わらず、ご興味持った方はご相談ください！