この求人の特徴

PâtisserieSato　パティスリーサトウについて

2020年10月2日に東向島のpatisserie avignonから移転OPENしたパティスリー。

渡仏や有名店での修行経験がある佐藤シェフが創り出すお菓子は本格的なフランス菓子をベースに誰でも親しみやすい優しい味わい。店内には見た目からも美味しさが伝わるプチガトー、焼き菓子や自家製コンフィチュールなど並びます。季節の素材を使用した限定のメニューも多く、いつ来ても美味しいお菓子に出会えます。

今回はOPENしたばかりのお店で一緒にお菓子の製造、販売をして頂けるスタッフを募集致します。

◆佐藤シェフの経歴
’93年04月―’00年03月　　東京・銀座和光ケーキ＆チョコレートショップ「ルショワ」
―　フランス　2000年3月～2002年6月　―
’00年03月―’00年09月　　ノルマンディー地方「レイナルド」
’00年09月―’01年03月　　リュクセンブルグ「オ―バーワイス」
’01年06月―’01年11月　　ローヌ・アルプ地方タン・エルミタージュ「ヴァローナ」
’01年11月―’02年03月　　フランシュ・コンテ地方オーダンクール「ベルニュ」
’02年03月―’02年06月　　パリ「ピエール・エルメ」
帰国
’02年09月―’03年06月　　大阪「メランジュ」
’03年11月―’07年06月　　東京・自由が丘「オリジンーヌ・カカオ」
’07年10月―　　　　　　　　　東京東向島「アビニヨン」
20年10月　　　　　　　　　PâtisserieSato　パティスリーサトウOPEN

製造（兼販売）スタッフを募集いたします。

OPEN後の増員ということで製造（兼販売）スタッフを募集いたします。
パティシエ経験者の方は歓迎致します。有名店やフランスでの修行経験があるシェフから直接お菓子の事を学ぶ事ができるので新しい技術、知識を学びたい方にオススメです。またOPENしたばかりという事もあり幅広く業務に携われるので将来お店を開きたい方や独立したい方にも成長できる環境になると思います。
開店したばかりのお店で働ける貴重なチャンスです。是非この機会にご応募ください。