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  • 正社員
  • パティシエ
  • シェフ
  • カフェ
  • 東京都渋谷区
  • 経験者優遇
  • 急募
  • 賞与あり
  • 食事補助
  • 週休2日
  • 個人経営

Stonemill Matcha Cafe

海外!)アメリカ サンフランシスコ 抹茶専門カフェで働く!パティシエ責任者 / 正社員募集!

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サンフランシスコ 抹茶専門カフェでスイーツ職人

icon業態
カフェ
icon職種
パティシエ / シェフ
icon給与
時給 4,350円〜4,800円(日本円150円換算) 月に$6000から$7000程 (経験に応じます)日本円 90万から100万
icon勤務時間
8時~17時までのシフト制
icon休日
週休2日(店休の為月曜、火曜) 
icon最寄駅
サンフランシスコ ミッションストリート

掲載期間:2024/04/06まで

更新日付:2024/03/08

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この求人の特徴

サンフランシスコのお洒落なカフェでスイーツ作りませんか?

2019年にオープン以来、大変人気を博している抹茶カフェです。

当店では、抹茶を用いたスイーツやドリンク、軽食を提供しています。抹茶に関する知識や技術はもちろんのこと、日本的なデザートの技術を持つ方はさらに歓迎されます。

立地条件から、お洒落な方々が多く来店されますので、パティシエとしてのクリエイティブな能力が不可欠です。抹茶を用いた新しいレシピやメニューアイテムの開発などチェレンジ精神も大歓迎です。

品質へのこだわりは当店の重要な価値観のひとつ!ブランドやコンセプトに対する理解していただき、その情熱を共有し、新しいことにチャレンジすることを楽しめる‼、海外で自分の実力を試したい‼、自由度の高い環境で経験やスキルを活かしたい‼ お待ちしております。

募集要項

募集職種 パティシエ / シェフ
雇用形態 正社員
給与 時給 4,350円〜4,800円
$6000から$7000程 (経験に応じます)日本円 90万から100万
賞与有
昇給有
*1ドル150円換算
勤務時間 8時から17時のシフト制
店舗の営業時間は10時から16時ですので、OPENから閉店までとなります。
休憩有(現地の法令を遵守します)
残業有(サービス残業はありません)
業態 カフェ
仕事内容 抹茶を使用した抹茶クリームパイをはじめ、チーズケーキ、クッキーなど生菓子・焼菓子の製造をお願いします。抹茶や黒ゴマなど和の素材を使ったお菓子はサンフランシスコでも大好評ですので最初はレシピを覚えていただきます。

その後...
<マネジメント・開発業務>
・スタッフへの指示出し
・メニューの開発
・製造管理・スタッフ管理など

まずはオペレーションの流れを把握していただき、現地の顧客ニーズに合わせた商品開発や、そのためのチーム編成をお願いしたいと思っております。

季節ごとのメニューの更新や特別イベント用のデザートの企画など、店舗で提供するデザートやスイーツの開発にチェレンジしていただきたいです。

現地には日本人スタッフもおりますので、英語が不安な方でもやる気さえあれば大丈夫です!
求める
人材像
自社が手がける店舗で提供するデザートの開発: 店舗で提供するデザートやスイーツの開発に携わります。これには季節ごとのメニューの更新や特別イベント用のデザートの企画などが含まれます。

積極的で向上心があり、新しいことにチャレンジすることを楽しむ方、また海外で自分の実力を試したいという方に向いています。自由度の高い環境で、あなたの経験やスキルを活かしてください。
応募資格 実務経験3年から5年以上
学歴不問ですが、ビザ取得の為責任者の経験は必需です。
待遇・
福利厚生
*米国就労ビザ取得支援
*渡航費用負担
*現地の医療保険会社負担
*生活が落ち着くまでサポートします。
休日 週休2日
サンクスギビング、クリスマス休暇有
勤務地 561 Valencia Street, San Francisco, CA 94401
アクセス

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームより問い合わせください。
または、履歴書をcontact@stonemillmatcha-us.comでメールにて送付願います

応募後のながれ

書類選考後、合格者の方にはZoomにて人事面接実施の旨をご連絡いたします。。
合格者はオーナー面接実施。移民弁護士に米国就労ビザ取得の可否確認後採用決定の可否はメールにてご連絡いたします。

面接地

Zoom による面接のみとなります。

企業情報

会社名 Goemon LLC
代表者名 Yoshihiro Sakaguchi
事業内容 カルフォルニアのサンフランシスコ周辺にTaishoken Ramen Restaurantを2店舗 、サンフランシスコにStonemill Matcha Cafeを1店舗運営
住所 〒 000-0000
東京都 47 E 4th Ave San Mate
サイトURL https://www.stonemillmatcha.com/

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