この求人の特徴

本格的なスムージーをつくりたてでおとどけ

いったい、何が「本格」なの？
私たちが「本格スムージー」と呼ぶための大原則が、「BLEND-TO-ORDER」すなわち果物と野菜をその場でブレンドする「いつでもつくりたてを」という考え方です。

私たちＦ＆Ｐのお店では、作り置きをしません。
１杯ずつ、お客様からのオーダーをいただいてからブレンダーを回しています。
それは、スムージーをもっともよい状態でお楽しみいただくためです。

創業者の西野は、はじめて本場アメリカ西海岸のスムージーを口にしたときから、かつての日本では体験できなかったような感覚を持ちました。

旧来型の日本のジューススタンドでは、あらかじめ作り置きをしたものを提供するスタイルが一般的。一方、スムージーの本場・アメリカの西海岸では、オーダーごとにその場で作るのがクラシックなスタイル (流行に左右されない伝統的な方式)。
北米を中心に海外120以上の店舗を歩いて現地の味と質感を感じてまわり、そこに「本格」が意味する答えはありました。

私たちの本格スムージーは、リッチで濃厚な質感にこだわりを持っています。
いつでもつくりたてを。この約束を、私たちは今日も守り続けています。

青山 表参道から、新しい食文化・ヘルシーファストフードを発信

2013年に国内の業界草分け役としてオープン。
青山・東京という感度の高い立地から業界をリードする取り組みを発信し多くのメディア様にもご注目を頂きました。

おいしく・手軽に・からだにいいを両立する「ヘルシーファーストフード」がコンセプト。
本格スムージーをはじめ、サラダ・サンドイッチ・ボウルを提供しております。

お洒落なカフェで一緒に働きませんか？
自分の頭で考えて推進していくことが大事だと考えますのであなたのアイディアをどんどん聞かせて下さいね。