この求人の特徴

もちもち小麦を使用したお菓子

「もちもち小麦のスイーツ＆カフェ 魔法庵」はケーキ工房を併設した本格派スイーツ＆カフェレストランです。
当店でしか味わえないオリジナルスイーツの数々を開発、製品化し、地域の方のみでなく、
贈り物やお取り寄せスイーツとしてもご提供しています♪
当店では、三重県桑名地域で作られるまぼろしの小麦である「もち小麦」を使用しており、
調理が難しい小麦ですが、そのモチモチした食感を生かしたシフォンケーキ「モフォン」を開発しました。
そのほかにもバームクーヘンやパンケーキなども販売しています。

ライフワークバランスも良好！お菓子作りのスキルを高めていただけます。

今回募集のパティシエ職では、調理の実務経験を存分に発揮していただける環境です。工場としての側面もありますので、たくさん量を作ります
お菓子作りのスキルアップはもちろん、「こんなお菓子を作ってみたい!」といったアイデアがある方は、新商品開発にも取り組んでいただけます。
また、年間105日、月7日～の休暇をご用意しており、プライベートの時間を大切にしながら働くことができますよ♪
少しでもご興味がございましたら、この機会にご応募ください。お待ちしています！