この求人の特徴

飲食店からびわ湖のライフスタイルを発信する　滋賀県で一番笑顔溢れるお店を作ります

運営会社のヤマダアールカンパニー株式会社は、2023年2月23日をもちまして、8周年を迎え『びわ湖ハワイ化計画』
をテーマに滋賀県の観光、住民のライフスタイルを提案し、滋賀のブランディングを目指しています。

琵琶湖に調和したライフスタイルの発信、ビーチカルチャーを発信するオンリーワンのカフェの運営、
ドライブシアター、ビーチでの音楽ライブなど常に流行りの先を行く「パイオニア的存在」でありたいと考えます。

琵琶湖を望むリゾートカフェ♪調理師＜正社員＞募集

当店は琵琶湖を望む最高のロケーションのマリーナに併設されたリゾートカフェです。

R cafeのテーマは「Refresh・Relax・Resort」
ゆっくりくつろいでいただける空間を演出しています。

地元の野菜など、こだわりの食材を使用しハワイアンやイタリアンをベースにしたオリジナリティ溢れる料理を提供しています。
カフェの調理から新メニュー開発まで幅広くお仕事していただけます。

会社は常に新しいことにチャレンジしているので色んなことを経験できるのが強みです。
店舗とキッチンカーも2台所有し移動販売スキルも身につきますよ。
さらに売上管理や仕入れ管理、人材育成等飲食店のすべてを学ぶことができます。

調理経験者には調理部門をお任せしますので、今までの経験・技術を表現し、即戦力として店舗を運営できる貴重な時間を体感できます。
経験が浅い方でも、基本的な調理技術と将来的に独立したいという熱意のある方であれば大歓迎です！