このお店は求人募集を終了しました
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 製造スタッフ
- パティスリー・洋菓子店
- 東京都目黒区
- 経験者優遇
- 急募
- 賞与あり
- 社保完備
- 交通費支給
- 週休2日
Maison romi-unie(メゾン ロミ・ユニ)
Maison romi-unie アトリエ八雲 パティシエ/パートスタッフ募集
Maison romi-unie アトリエ八雲 パティシエ募集
- 業態
- パティスリー・洋菓子店
- 職種
- パティシエ / 製造スタッフ
- 給与
- <正社員>月給20万円~30万円(経験により)/<パート>1,120円~
- 勤務時間
- <正社員>8:30~17:30(実勤8時間・休憩1時間・シフト制) /<パート>土日祝日含む週2~3日程度、1日4~5時間の短時間パート。
- 休日
- 週休2日制
- 最寄駅
- 東急東横線 都立大学駅
掲載期間:2023/09/08まで
更新日付:2023/08/08
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この求人の特徴
焼菓⼦とジャムの店『Maison romi-unie』の商品を作る仕事
広々としたアトリエです。焼菓子は、クッキー・サブレやケイクやカトルカール、毎月変わる季節のお菓子を製造しています。サブレの生地を成形し、天板に並べ、焼き色などを確認しながら1日1000~2000枚の焼成を行います。天板の向きを変えたりしながら、均一に焼きあがったサブレをタイミングよく焼き上げて、レモンクッキーのアイシングを1枚1枚ハケで塗って美しく仕上げていく、まさに職人技の仕事です。
仕込みは、お菓子ごとに違う粉や砂糖の種類を計量し、ミキサーや手で混ぜ、製造していきます。混ぜ方やタイミングなど、状態を判断しながら、よりよい生地をつくることに集中。均一な仕上がりを目指します。
また、焼菓子だけでなく、ジャムの製造もおこないます。鎌倉Romi-Unie Confitureを経験したスタッフを中心に、スコーンにつけるプチジャムや量り売り用のジャムを製造しています。
季節によってさまざまなケイクやお菓子の種類が変わり、特にromi-unieメイツや気まぐれの焼菓子の製造なども多いのが、アトリエ八雲の特徴です。
女性が安心して働ける環境が整っています。
女性が長期で活躍できる環境を整えております。社保完備、週休2日制に加え産休、育休制度もあり安心して仕事に取り組む事ができます。店内併設のアトリエで丁寧に手作りされたお菓子をいままでの経験を活かしてお客様にお届けください。
パート勤務について
Maison romi-unieアトリエ八雲では、9月~3月までの短期契約で製造補助のパートタイムスタッフも募集しています。
アトリエ八雲では、通常のお菓子の製造の他に、romi-unieメイツや特別にコラボレーションで制作する焼菓子の製造なども多数あります。焼菓子のお菓子の製造に関わる仕事をして頂きます。型抜きをしたり、クッキーをカットしたり、くり返しアイシングを塗ったり、個包装をしたり、単純作業となりますが、テンポよく、たくさんのお菓子を製造します。仕事内容は、製造していく中で判断し、個々にお願いする仕事の範囲が幅広くなる場合もあります。
働く時間のバランスを優先したい方や、子育て中で1日の仕事時間は短時間が希望だったり、週に2~3日のペースで限られた時間だったりしても、パティシエの仕事を続けたい方にも向いています。
また3月までの繁忙期が過ぎても、契約を継続したり、正社員への登用も可能です。
募集要項
募集職種 | パティシエ / 製造スタッフ |
---|---|
雇用形態 | 正社員 / アルバイト |
給与 |
<正社員>月給 20万円~30万円(経験・能力により考慮) <パート>1,120円~ |
勤務時間 | <正社員> 8:30~17:30(実勤8時間・休憩1時間・シフト制) ※営業時間・状況によって変動いたします。 <パート> 土日祝日含む週2~3日程度、1日4~5時間の短時間パート。 9:00~18:00の中でシフト制。 |
業態 | パティスリー・洋菓子店 |
仕事内容 | <正社員> Maison romi-unieの焼き菓子とアトリエ八雲で販売する焼き菓子、オンラインで実施している定期便「romi-unieメイツ」の焼き菓子やイベント用お菓子の製造。 <パート> 焼菓子のお菓子の製造に関わる仕事をして頂きます。 型抜き、クッキーをカット、くり返しアイシングを塗ったり、個包装等。 仕事内容は、製造していく中で判断し、個々にお願いする仕事の範囲が幅広くなる場合もあります。 |
求める | 人材像<正社員> 長期的に勤務可能な方。 ロミユニが好きで、おいしいものが好きな方。 <パート> 繁忙期を中心に、半年程度(期間延長もあります)勤務可能な方。 ロミユニが好きで、おいしいものが好きな方。 |
応募資格 | <正社員> パティスリー、パン屋さんなどで製造経験がある方。 (未経験、学生の採用はしておりません。) <パート> 経験者優遇。手先が器用で、作業がきれいで早い方。 (学生の採用はしておりません。) |
待遇・ | 福利厚生<正社員> 社会保険完備 交通費既定支給 賞与 昇給 役職手当 産休、育休制度 退職金制度 ユニフォーム貸与 従業員割引 <パート> 交通費既定支給 ユニフォーム貸与 従業員割引 |
休日 | 週休2日制 ※営業時間・状況によって変動いたします。 |
勤務地 | 東京都目黒区八雲1-12-8 鶴田ビル1F |
アクセス | 東急東横線都立大学駅北口より徒歩6分 |
フォトギャラリー
応募について
応募方法
BakeJob応募フォームよりご応募下さい。
電話での受付は行っておりません。
応募後のながれ
1 BakeJob応募フォームよりご応募下さい。
2 履歴書送付
3 書類選考(面接をさせていただく方のみ、1週間以内に面接日程のご連絡をいたします。)
4 面接
5 研修(有給)
6 本採用
<志望動機>
ご自身の仕事に対しての思いや、経験。どんなお菓子やジャムが好きかなど。
またromi-unieを知ったきっかけ、romi-unieの店舗・商品・スタッフに対しての感想、なぜromi-unieで働きたいかなど、ご自身の個性がわかるような、仕事に対しての思いを感じられるような内容をお書きいただけますとうれしいです。
連絡先
0467-40-6206 採用担当者宛
面接地
選考の過程で採用担当者よりお伝え致します。
企業情報
会社名 | 株式会社romi-unie |
---|---|
代表者名 | いがらし ろみ |
住所 |
〒 248-0006 神奈川県 鎌倉市小町 2-15-11 |
サイトURL | https://www.romi-unie.jp/ |
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