この求人の特徴

お菓子のテーマパーク☆

『エスコヤマ』は、1500坪の敷地内に、パティスリー『es koyama』・ショコラトリー『ROZILLA』・ブーランジェリー『es Boulangerie』・コンフィチュール＆マカロン『co.&m. es』・カフェ『hanare』・子供のための洋菓子店『未来製作所』・デコレーション＆アニバーサリーケーキ専門店『FANTASY DIRECTOR』など、、、さまざまな業態の店舗があるお菓子のテーマパークです！！
敷地内にはお菓子だけでなく庭やオブジェ、施設そのものなど敷地内に様々な仕掛けが施されており、訪れるお客様にエスコヤマのスイーツを味わっていただくだけでなく、働くパティシエにとっても五感を刺激されながら“ものづくり”が体感できる環境となっています～♪

チャンスをつかめる環境です。

世界的パティシエ・ショコラティエとして名高い小山進シェフのもとで、洋菓子・ショコラ・ヴィエノワズリー・ハードパン・コンフィチュール・バウムクーヘンまで携わることができます。
多種多様な商品作りに携わることで技術アップだけでなく新商品開発に関わることも可能です。
無限のチャンスを『パティシエ エス コヤマ』で掴みませんか？この機会にご応募をお待ちしています。