• 正社員
  • アルバイト
  • パン職人
  • 販売スタッフ
  • 製造スタッフ
  • パン屋・ベーカリー
  • 東京都江東区
  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇
  • 急募
  • 賞与あり
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • オープニング
  • 住宅手当あり

Farm To Me ベーカリー

Farm To Me Sugar Factory~9月1日OPEN!製糖メーカーが手掛ける 素材にこだわるオールスクラッチベーカリーのオープニングスタッフパン製造/販売/<正社員/アルバイト>募集~!

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【オープニングスタッフ】製糖メーカープロデュースのオールスクラッチベーカリー 清澄白河の新自社ビルに8月オープン!

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
パン職人 / 販売スタッフ / 製造スタッフ
icon給与
<正社員>月給26万~38万円【基本給216,050円~318,462円+残業手当(25h~30h)43,950円~61,538円】 <アルバイト>時給1,200円~1,500円
icon勤務時間
<正社員>製造 6:00~15:00、販売 7:00~18:30 <アルバイト>製造 6:00~15:00(5h以上)、販売 7:00~18:30(3h以上)※製造のアルバイトは6時または7時から出勤できる方を募集しております。
icon休日
<正社員>月8日~月10日 シフト制 (年間休日109日) <アルバイト>週3~5日勤務(シフト制)
icon最寄駅
清澄白河駅より徒歩7分

掲載期間:2025/01/04まで

更新日付:2024/12/04

この求人の特徴

コンセプトは【TANEGASHIMA STYLE】

砂糖事業で深く関わっている種子島では、食べる食材がどこで採れて誰が育てたのか、生産者の顔までわかります。商流が全て見えるからこそ、島民の多くは納得し安心した上で物事を選択し、自己肯定感の強い暮らしを送っています。様々な情報やモノで溢れるこの世の中で、そんな『身の回りのものが可視化され、理解し、自己肯定ができる社会』を東京でも実現したい。その第一歩であるベーカリー&レストランプロジェクトに参加しませんか?

ベーカリーは全国から選び抜いた食材で

使用する食材は、オーナーが生産地に足を運び選び抜いた小麦をはじめ、卵、乳、チーズにいたるまで、どれを取っても厳選された納得の食材を。そして、パンに合わせて砂糖を使い分け、砂糖の効力を最大限に活かす。製糖メーカーである当社にしかできない唯一無二のパンをご提案します。店頭に並ぶ商品は40~50種類程を想定しています。
1Fのベーカリーで焼いたパンを、3Fのレストランで提供し、パンと料理・ドリンクのペアリングも楽しんで頂きます。

運営会社について

当社の母体は、今年で創業71年を迎える老舗製糖メーカーの大東製糖。黒砂糖やきび糖に代表される「含蜜糖」の日本トップシェアを誇り、30年以上黒字・無借金経営で運営しています。
砂糖の可能性を追求するために、鹿児島県種子島でのさとうきび栽培、15年前からスタートしたベーカリー事業など、砂糖に関連した事業を多数行うなかで、今回、関連会社の(株)ナピネスにて、新たにベーカリー&レストラン事業を、東京・清澄白河でスタートさせます。
強固な経営基盤を持っているので、安心して働けることをお約束します。

募集要項

募集職種 パン職人 / 販売スタッフ / 製造スタッフ
雇用形態 正社員 / アルバイト
給与 ◆正社員
・パン職人(製造スタッフ):月給26万円~30万円
 【基礎給199,980円~225,000円+調整給16,070円~25,537円+残業手当(30h)43,950円~49,463円】
・パン職人(製造チーフ):月給32万円~38万円
 【基礎給236,600円~280,100円+調整給31,387円~38,362円+残業手当(30h)52,013円~61,538円】
・販売チーフ:月給30万円~35万円
 【基礎給236,600円~273,600円+調整給20,056円~26,306円+残業手当(25h)43,344円~50,094円】
※固定残業時間を超えた場合は別途支給します

◆アルバイト
・パン製造:時給1200円~1500円
・販売:時給1200円~1250円 ※高校生は時給1,163円~

※経験や能力を考慮の上、決定します
※昇給随時、アルバイトから正社員登用制度あり
勤務時間 ◆パン職人
・正社員 6:00~15:00(実働8h/シフト制)
・アルバイト 6:00~15:00(5h以上/週3日~フルタイムも歓迎)
  <アルバイトシフト例> 6:00~11:00、7:00~13:00、6:00~15:00など
  ※パン職人のアルバイトは6時または7時から出勤できる方を募集しております。

◆販売
・正社員 7:00~18:30(実働8h/シフト制)
・アルバイト 7:00~18:30(3h以上/週3日~フルタイム歓迎・土日のみ・夕方のみ勤務もOK!)
  <アルバイトシフト例> 7:00~12:00、9:30~18:30、16:00~18:30など
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 ◆パン職人(製造チーフ・製造スタッフ)
オールスクラッチでの製パン業務をお願いします。
(パン製造、発注業務、新商品開発補佐など)
*製造チーフをお任せする方には、上記に加えて下記業務もお任せしていきます。
製造計画の作成、仕入れ管理、スタッフ教育、損益管理・分析、新商品開発

◆パン製造(アルバイト・パート)
・製造補助、サンドイッチ製造
※経験やスキルに応じて少しずつお任せしていきます。

◆販売(チーフ)
ベーカリーの運営、管理業務をお願いします。
(パンの販売・接客応対、スタッフ育成、シフト作成、オペレーション作り、MD計画の立案、日々の売上管理・分析など)
※経験やスキルに応じてお任せしていきます。ゆくゆくは下記業務にも携わっていただけます。
売上目標の設定、管理業務、季節ごとの販促企画の提案、本社への販売月次報告

◆販売(アルバイト・パート)
パンの販売・接客応対(袋詰め・レジ業務)、パンの陳列・売り場作り、フランスパンのカット(お客様の要望に応じて対応)、レジ締め、片付け、清掃など
求める
人材像
◆パン職人(製造チーフ・製造スタッフ)
□パン製造を一貫して経験したい方
□チームワークを大切に楽しく働きたい方
□素材にこだわった製パンに興味がある方
□リーダーなどの準管理業務経験がある方
□労働環境が安定した会社で長く働きたい方
□当店のコンセプトに共感していただける方

◆販売チーフ
□パンが好きな方/接客・販売の仕事が好きな方
□マネジメント経験を活かしてキャリアアップしたい方
□労働環境が安定した会社で長く働きたい方
□当店のコンセプトに共感していただける方
□新事業の立ち上げに興味がある方

◆アルバイト・パート
□パンが好きな方
□チームワークを大切に楽しく働きたい方
□当店のコンセプトに共感していただける方
扶養内で働きたい方、フルタイム希望の方も歓迎
学生さん、主婦(夫)、フリーター歓迎
応募資格 ◆パン職人(製造チーフ・製造スタッフ)
製造スタッフ/製パン経験者(1年以上目安)
製造チーフ/オールスクラッチ経験者(5年以上目安)

◆販売チーフ
販売店長 or シフトリーダー経験者

◆アルバイト・パート
<パン製造>
製造補助:お仕事としてパン製造の経験のある方(6ヶ月ほど)
サンドイッチ製造:お仕事として何らかの調理経験のある方(6ヶ月ほど)
<販売>
◎未経験者歓迎
待遇・
福利厚生
<正社員>
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年1回(期末賞与)
■退職金制度(勤続2年以上)
■制服・ロッカー貸与
■役職手当(6000円~45000円)
■住宅手当(7000円~15000円)
■家族手当(3000円~10000円)

<アルバイト・パート>
■各種社会保険完備
■交通費規定内支給
■昇給随時
■正社員登用制度
■制服・ロッカー貸与
休日 <正社員>
■月8日~月10日(シフト制)
■年間休日109日
■有給休暇(初年度10日)
※最大20日付与、最大保有40日

<アルバイト・パート>
週3~5日勤務(シフト制)
※扶養内で働きたい方、フルタイム希望の方、どちらも歓迎します。
勤務地 【Farm To Me Sugar Factory】
東京都江東区常盤1-4-4
アクセス 清澄白河駅より徒歩7分

応募について

応募方法

【直接話を聞いてみたい!応募したい!】という方は…
「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。

「お電話」でのご応募も大歓迎です!
※応募の際は「Bake Job」を見たとお伝え下さい。

応募後のながれ

採用担当者より別途ご案内を致します。
ご質問などはお気軽にお問い合わせください。

連絡先

043-302-3062 担当/矢橋(ヤバシ)※大東製糖株式会社

面接地

【大東製糖株式会社 東京事務所】
東京都中央区日本橋堀留町1丁目9番2号 ICSTビル5階
交通/各線「人形町」駅より徒歩4分

企業情報

会社名 大東製糖株式会社
代表者名 木村 成克
住所 〒 261-0002
千葉県 千葉市美浜区新港 44番
サイトURL https://daitoseito.co.jp/

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