この求人の特徴

株式会社進々堂について

私たち進々堂は、大正2年（1913年）京都に創業したベーカリーショップです。
「お客様の命の糧となる、まじりけのないパンを造りたい。パンのある心豊かな生活を、お客様と分かちあいたい」という想いのもと、
110年の歴史の中で磨かれたこだわりや、仕事に対する姿勢を大事にしながら、「健康」と「本物」をテーマにパン造りを続けてまいりました。

また、ただパンを売るだけではなく、パンとお料理をともに楽しむ食文化を広めるために、レストランも運営しています。
変化や挑戦を楽しみながら、進々堂自慢のパンと豊かな食文化を、私たちと一緒に次の100年へつなげてくださる方をお待ちしています！

京都市内ベーカリーショップ/パン製造＜正社員＞

当社が展開するベーカリーショップ内のファクトリーにて、製パン技術者として勤務いただきます。
ベーカリーショップで販売しているパンの多くは本社工場（伏見区）から送品していますが、バゲットや一部の食パン、総菜・菓子パン等は店舗で製造し、出来立てをお客様に提供しています。

入社後は、仕込、成型、焼成という製パンの一連の流れ全てに携わっていただく予定です。
焼いてしまうと修正ができないという責任もありますが、自分が焼いたパンが店頭に並びお客様に買っていただいた時には達成感を感じていただけると思います。

ファクトリーを併設している店舗は京都市内に４店舗あり、そのいずれかで勤務いただく予定です。
ゆくゆくは店舗の立地やお客様に合わせた新商品の提案、開発にも携わっていただけます。

沢山のお客様にリピーターになっていただき、地域に愛されるお店作りを目指しています。
これからの進々堂を一緒に作りましょう！