この求人の特徴

仕事とプライベートのバランスが取れた環境

ホテル運営会社として300名を超えるスタッフがおり、勤怠や残業時間の管理、休日管理はしっかり行っていますので、連休をとることも可能です！

職場となる箱根リトリートは、都内から公共交通機関で2時間〜2時間半程度。休日には都内に出て、気になるスポットに行くこともできちゃいます。

また引っ越し支援も万全。家具・家電付きですぐに住み始められる借り上げのアパートがあります（寮費は本人負担あり）。

本格的にパティシエ・製パンスタッフとして働きたいけれど、継続して健やかに働ける環境を求めているという方にはぴったりの環境を用意しています。

新店立ち上げの経験

箱根リトリート近隣にある人気の観光地、『箱根ラリック美術館』内のレストランが、3月にリニューアルオープンすることになり、今回箱根リトリートと同じく弊社が運営を行うことになりました。

レストランコンセプトも全てリニューアルしてオープンしますので、特にパティシエ・製パンスタッフは新店の立ち上げに近い経験になるでしょう。

職場環境と運営会社

新卒、若手社員から外資ラグジュアリーホテルや国内老舗のホテルに在籍経験のある社員まで、年齢層も国籍も様々なスタッフが活躍中！

洋食調理、パティスリー、予約、ゲストサービス、洗い場など、全ての部署を自社スタッフで構成。

調理とサービスや予約が密に連携をとり、ホテル従業員90名近くが一つのチームとしてサービス向上に取り組んでいます。

また運営会社である『株式会社温故知新』は７か所のホテル・レストランを運営しており、経営基盤も安定、安心して働ける環境です。
私たちは、旅の目的地となるホテルやレストランを運営しています。ホテルを、その地域のショーケースとしてその土地の魅力を発信し、地域の活性化に貢献することを目指しています。

良い宿は一日にしてならず。コツコツと磨き続け、また進化させていく必要があります。

お客様の満足度を左右する大事なポイントである「食」を共に支えてくれる仲間と出会いたいと思っています。ぜひお気軽にご応募ください。