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  • 週休2日
  • カフェスペースあり
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カフェ アクイーユ恵比寿店

カフェ アクイーユ恵比寿店~シェフパティシエ候補<正社員>パティシエ<正社員/アルバイト>調理スタッフ<正社員>サービス・ホール<正社員/アルバイト>募集!

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カフェ アクイーユ恵比寿店~シェフパティシエ候補<正社員>パティシエ<正社員/アルバイト>調理スタッフ<正社員>サービス・ホール<正社員/アルバイト>募集!

icon業態
カフェ
icon職種
パティシエ / シェフ / ホールスタッフ / その他 / キッチンスタッフ
icon給与
シェフパティシエ候補<正社員>月給30万円〜40万円 パティシエ・調理スタッフ・サービス・ホール<正社員> パティシエ・サービス・ホール<アルバイト>時給1140円〜1350円
icon勤務時間
シェフパティシエ候補・調理スタッフ・サービス・ホール<正社員>10:00〜23:00 パティシエ<正社員>9:00〜22:00 <アルバイト>シフト制
icon休日
<正社員>週休2日制 夏期・冬期休暇あり(各5日〜6日) 有給休暇<アルバイト>シフト制
icon最寄駅
JR山手線 恵比寿駅 東急東横線 代官山駅

掲載期間:2024/04/30まで

更新日付:2024/02/28

この求人の特徴

代官山にある隠れ家カフェ

ヨーロッパの田舎の一軒家をモチーフにした可愛らしい外観の当店。広い店内にはシンプルで統一感のあるインテリアで装飾され、落ち着いたナチュラルな空間でお客様をおもてなししています。
様々なシーンでご利用いただけるよう、人数によって選べるパーティースペースやソファー席もご用意。『パティシエが作るパンケーキ』は多くの方々にお召し上がりいただいています。その他、お昼はオムライスやパスタなどのカフェご飯が、夜にはゆったりした雰囲気でお酒をご提供しております。
これからも「日本中に笑顔を」をコンセプトに、「笑顔・驚き・幸せ」の拡がるスイーツをお届けしていきます。

幅広い業務が経験できる職場です

日々の業務を通して、幅広い業務を行えるため力をつけたい方にぴったり。開発にも携わる事ができるので自分で作った商品がカフェで多くのお客様にお召し上がりいただけるなどやりがいのある職場環境です。
もちろん未経験でも先輩が一から教える事ができる環境が整っていますので、やる気さえあれば大歓迎です。ご経験、スキルを活かし店舗展開へ向けて一緒に進めるかた歓迎いたします!

現在20~30代まで幅広い年齢のメンバーが活躍中。ホールもキッチンも、皆がとても仲良くコミュニケーションをとり合っています。女比は3:7と、女性スタッフがメインとなっている職場ですが男性スタッフも大歓迎です!
皆様のご応募をお待ちしております~♪

募集要項

募集職種 パティシエ / シェフ / ホールスタッフ / その他 / キッチンスタッフ
雇用形態 正社員 / アルバイト
給与 ★シェフパティシエ候補<正社員>
月給30万円〜40万円
・研修期間あり:3ヶ月(マイナス2万円)
・賞与あり(年2回/額は業績に応じて)
・昇給あり(年2回)

【給与例】
・飲食店社員経験1~2年あり 一般スタッフ 24万円~
・飲食店社員経験3年以上   一般スタッフ 26万円~
※それ以上の経験をお持ちの方はチーフ、サブマネージャー、店長・副店長候補として対応させていただきます。

★パティシエ・調理スタッフ・サービス・ホール<正社員>
月給26万円〜
給与は経験等をもとに判断し決定させていただきます。

・試用期間あり:3か月間(※能力に応じて変動、試用期間中はマイナス2万円)
・賞与有り:年2回(※業績連動型)
・昇給有り:年2回

【給与例】
・未経験者  22万~
・飲食店社員経験1~2年あり 一般スタッフ 24万円~
・飲食店社員経験3年以上   一般スタッフ 26万円~
※それ以上の経験をお持ちの方はチーフ、サブマネージャー、店長・副店長候補として対応させていただきます。
・試用期間あり:3か月間(※能力に応じて変動、試用期間中はマイナス2万円)
・賞与有り:年2回(※業績連動型)
・昇給有り:年2回

★パティシエ・サービス・ホール<アルバイト>
時給1140円〜1350円
・土日祝10:00~18:00は時給100円アップ
・研修期間なし
・初期の給与変動なし
・昇給有り(年2回)
勤務時間 シェフパティシエ候補・調理スタッフ・サービス・ホール<正社員>
10:00〜23:00(シフト制)
休憩1h
※終電考慮

パティシエ<正社員>
9:00〜22:00(シフト制)
休憩1h
※終電考慮

パティシエ・サービス・ホール<アルバイト>
10:00〜23:00の間でのシフト制
※週3日以上、1日4時間以上歓迎・要相談
業態 カフェ
仕事内容 <シェフパティシエ候補>
・ウエディングのケーキ、ビュッフェなどのメニューの考案
・カフェのパンケーキ、アフタヌーンティーなどのメニューの考案
・現場での部下への技術指導
・営業戦略の立案と実行
・部署内の労務管理
・経営目線での各事業部マネージャーとの連携

<パティシエ>
カフェ業務
・パンケーキ製造、開発
・アフタヌーンティー製造、開発
・焼き菓子の製造
・繁忙時のホール補助

ウェディング・パーティ業務
・ウェディングケーキ製造・開発
・デザートビュッフェの製造・考案

<調理スタッフ・サービス・ホール>
・ホール業務
・キッチン業務
求める
人材像
・素直、謙虚、感謝をもって仕事が出来る方
・自分のスキルアップの為に頑張りたい方
・明るく元気にを大切にして業務に取り組める方
・やる気に満ちた方
・様々な事業を支える仕事をしたい方
・スイーツに感度が高く、店舗のイメージに沿った商品開発が出来る方
応募資格 ・パティシエのシェフ業務の経験をお持ちの方
・経営方針に沿った、技術と知識の活用が可能な方
・パティシエ経験者・飲食店勤務経験者歓迎いたします。※意欲があれば未経験者も歓迎!
・カフェ・レストラン経験者優遇◎
待遇・
福利厚生
<正社員>
・交通費支給
・社会保険完備
・制服貸与
・昇給・昇格・賞与あり
・従業員紹介制度あり(アルバイト1万円・正社員5万円)
・交通費支給
・バリスタ取得支援
・まかないあり

<アルバイト>
・交通費支給
・昇給あり
・扶養内OK
・店舗での飲食時サービス有り
・スタッフ紹介制度あり(アルバイト1名1万円・正社員5万円※勤務期間3カ月以上)
・社員登用制度あり(現スタッフにもアルバイトから正社員メンバー複数人在籍)
休日 <正社員>
週休2日制
・夏期・冬期休暇あり(各5日〜6日)
・有給休暇

<アルバイト>
シフト制
勤務地 〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ 1階
アクセス 恵比寿駅 徒歩5分
代官山駅 徒歩5分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームにてご応募下さい。

応募後のながれ

採用担当者より別途ご案内を致します。
ご質問などはお気軽にお問い合わせください。
※お電話は「BakeJob(ベイクジョブ)を見て」とお伝えください。

連絡先

03-6821-8888 採用担当:桑原

面接地

〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ 1階 カフェ アクイーユ恵比寿店

企業情報

会社名 株式会社R&Jザ・ワークス
代表者名 寺澤 和仁
事業内容 カフェ、レストランの運営、スイーツの販売、婚礼プロデュース、企画、運営、関連商品販売、パーティプロデュース、各種イベント企画運営、出張パーティ 、ケータリング等
住所 〒 150-0021
東京都 渋谷区恵比寿西 2-10-10
サイトURL https://www.rj-works.com/

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