この求人の特徴

patisserie GHIBLIの想い

GHIBLIと書いて、「ギブリ」と読みます。（「ジブリ」じゃないですよ）
ギブリとは、自転車のホイールのこと。それとケーキ屋に何の関係が？そう思われますよね。

実は、オーナーパティシエが学生時代に打ち込んでいたのが自転車競技。
「ギブリ」と言えば、日本で一番人気があり、上級者や競輪選手が好んで使うホイールのブランドなんです。
それは、「ギブリを買っておけば間違いない」と言われるほど品質のいいものでした。
そう。ケーキ屋のなかでギブリのような存在になりたい。それが、店名に込めた想いです。

日本一、愛される洋菓子店でありたい

オーナーシェフは、パティシエとして働く人を目の当たりにし、28歳のときに安定を捨てて転身。“行列のできるケーキ屋”として有名な三重県鈴鹿市の『フランス菓子トレイズ』にて修行を積んだのち、2016年6月、地元いなべにて『pâtisserie GHIBLI』をオープンしました。

日当たりのいい、20席のカフェスペースも併設したお洒落なお店で、地元の皆様の癒しの空間として愛されています。そんな当店で、今回は、パティシエ＜正社員＞と販売＜アルバイト＞を募集します。
性別、年齢、職歴など関係なく、「やりたい人、出来る人がやれば良い」そんな考え方でやっています。ご応募お待ちしております。