この求人の特徴

高級食パン業態『MAKANA』とは・・・？

昨今、家にいる時間が多い今だからこそ、日常に少しの幸せを贈りたい。
そう考えた時に辿り着いたのは多くの人が毎日手にする「食パン」でした。
職人達と日本中の素材で試作を重ねた1年間。
選び抜いた素材で今までにない“香り”と“食感”を楽しめる
異なる味わいの2種類の食パンが完成しました。

店名の「MAKANA」とはハワイの言葉で"贈り物”を意味します。
自分にも、大切な人にも。
MAKANAから少しの幸せを贈ります。

アイデアで様々な展開に！！

高級食パン業態『MAKANA』は、ある社員のパン・ケーキ製造経験から生まれたお店です。
活かされた得意分野は、業態開発にとどまらず、
ジャージー牛乳を使用した高級食パンでつくるフルーツサンド、惣菜サンドやスイーツなど販売しており、
幅広い商品開発にも及んでいます。
こうした業態開発・メニュー開発は、代表の案をもとに現場主導で遂行しています。

ベーカリー事業は、立川『吟実屋（ぎんみや）』においても事業拡大中！

ヴィクセスは数多いステップアップの機会があります！！

年齢や性別に関係なく昇格チャンスが多いヴィクセス。経験やアイデアを活かして、入社してからすぐにお店作りへ関わることができます。更には、店長・マネージャーとして実績を積むことで、直営店舗を束ねる営業部長、地方創生の企画・立案を実施する事業部長など、活躍のポストが広がります。