この求人の特徴

B²(ビースクエアード)について

B²(ビースクエアード)
美味しいブレッド“Bread”とコーヒー豆“Bean”のマリアージュを!と命名されたBread&Bean頭文字の2つの“B”を2乗して、B²(ビースクエアード)という名前になりました。

パン工房とコーヒーロースタリーが一体となったインダストリアルカフェとして昨年4月に清澄白河・門前仲町にOPEN。
順調に売り上げをあげ、NHKやフジテレビの取材も来店。
一躍人気のベーカリーカフェとなりました。

我々のベーカリー部門は、本当に美味しくて安心なものを食べてもらいたいという想いから、発酵には100%フルーツの天然酵母を使い小麦の風味を最大限引き出す様にしました。

生地へのこだわりだけでなく、豊富な取り揃えもB²の魅力のひとつ。
どんなオケージョンでも楽しんでいただけるよう、セイボリー系のお惣菜アイテム、スイーツ、サンドウイッチ、揚げたてパンなど、お店を訪れると眩しいほどにキラキラしたベーカリーアイテムたちがお待ちしております!

今回の募集では一緒にオールスクラッチでのパン製造を行って頂くパン製造スタッフ<正社員><アルバイトスタッフ>を同時募集致します。
今まで経験を活かしてチャレンジできる環境を整えておりますので、是非この機会にご応募くださいませ♪

南麻布新店について

南麻布新店は、住宅街の中、シェオフィスの1FにOPENしました。

お客さんは地元にお住まいの方、シェアオフィスにお勤めの方と地元の方々が中心のお客さん層になります。
また近くにはインターナショナルスクールもあることから英語圏のお客様も多くお越し頂いています。

店舗はスモールながらオールスクラッチでパンを作る機材は揃っており、他店舗と変わらず仕込みから成形焼成まで一気通貫してモノづくりをしています！
今一度パン作りの全工程を勉強したい方、ものづくりが好きな方にはもってこいな店舗形態となっています！